上海国际酒业交易中心总裁李雯峰为大家畅谈*新的白酒市场情况及高端白酒的投资策略。国外很早已经把投资酒和日常消费酒就分开了,可以看得到,现在到欧洲去,我们平时饮用的酒,就两欧元左右,10年之前是差不多的,20年之前,30年之前,它一直是差不多的,饮用酒不会影响到人们日常的消费。可是我们国家的酒,原来和现在的差价就太惊人了。
日常消费酒其实是按照成本来约束来计算利润的,但是高端投资类的酒是根据市场的需求来定价的,它是很个性化的产品。我国把它当成一个概念,好像所有的酒都有投资、收藏价值,都可以用来投资收藏。这种说法其实是错误的,胡乱投资的行为一定会血本无归。
什么样的酒有投资的价值,这个酒应该有几个方面的特质。
第一,就是酒的品质,这个品质就是现在出来的品质和未来层化的品质,这两个方面是结合起来的,如果这款酒现在品质好,但是在未来,它的层化效果并不明显,它不是越来越好,那么这个酒的投资价值是有限的。
第二,和酒的限量有很大的关系,如果这个酒是随意生产出来的,我们认为它是没有投资价值的。
第三,跟品牌的张力有很大的关系,这个酒的品牌是什么样的,因为可能这个酒很好,但是你要让人去喝、去品尝。如果这个酒听都没听过,虽然很好,但是普通消费者尝都不愿意尝,那么这个酒就很难去投资了,它的投资价值可能要经过很多年才能被发掘出来。
所以很难讲哪一款酒是有投资价值的,哪一款是没有投资价值的。当然还跟它的定价有关系的,因为我们现在要求酒厂有回购机制,其实但从这一方面就已经让投资者的风险降到*低了。





