近日，国窖1573首创的白酒创新性时尚品饮方法——“12℃冰饮风尚”。
泸州老窖发现国窖1573在各地品鉴中呈现出不同口感，经试验后，发现在12℃时达到口感*佳。
所以，在炎炎夏日，推出12℃冰饮的国窖1573非常迎合消费者需求，特别在冰镇之后，酒体愈加平衡，品味愈加醇美。
12℃冰饮这种白酒消费新习惯，为白酒夏季消费打开了一条思路，也为其他白酒企业在白酒消费淡季提供了新的增长点。也许，在明年会有大量的白酒品牌推出白酒冰镇消费，进而进一步拉动市场需求，夏季不再是白酒消费的空白期。
来源：食品产业网
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