10月11日上午，关公坊白酒酒体质量及发展方向研究座谈会在公司二楼会议室召开。与会领导、专家就当前关公坊精制、1850以及精品的酒体质量进行了品评，并对公司酒体质量改进以及今后的发展方向进行深入交流和探讨。
稻花香集团总工程师谢永文，稻花香酒业总工程师杨林，关公坊酒业董事长、总经理秦道禄、总工程师黄梨华、技术部部长余建国及多位行业品酒专家参加了此次研讨会。
与会专家对公司参评酒体的“色、香、味、格”进行了综合品评，专家们一致认为关公坊生产的42%vol精制酒体质量较好，1850产品与稻花香珍品一号酒体风格略有不同，珍品一号突出粮香型，而关公坊1850则属于舒适的复合香型。同时，专家们指出了公司产品存在的问题，提出了相关意见和建议，要求关公坊在保证产品品质的基础上，要着重突出产品主体风格和典型性，加强计划和管理，进一步保证产品质量。
据关公坊相关负责人介绍，公司召开此次会议旨在品评关公坊酒体品质，探讨公司产品未来发展之路。为适应目前市场发展以及消费者需求，公司技术部已着手开始酒体改良工作，在稳步实现产品提档升级的同时，持续采用“双灌制”储存方式，调和新、老酒的口感，启用“灌装控制程序”，加强质量监管，严格把好产品质量关。
