由四川省产品质量监督检验检测院举办的“第五届全国质检系统白酒品酒师职业技能鉴定培训班”将于9月5日至11日在成都举办。据悉，参加培训并考核合格者将颁发国家人力资源和社会保障部统一序列注册的国家品酒师证，并纳入国家品酒师统一管理。
据了解，本次培训班聘请了国家酒检中心酒类感官鉴评委员会主任钟杰担任教学组长的包括著名白酒专家、国家级白酒评委以及高级品酒师组成的教师队伍，依照国家对特殊工种持证上岗的规定，满足质检总局对食品特别是酒类产品重点监管的要求，旨在提高质检系统白酒感官鉴评检验人员用科学的品鉴方法鉴评酒体的能力，促进质检机构感官实验室的建设，加强质检机构对白酒产品质量监督管理。
来源：糖酒产业网-食品安全报
