酒业资讯 - 行业动态
原酒交易十问之一 什么是原酒?
编辑:平平  发布:2013/8/3 6:27:49  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  8月5日,渤海商品交易所原酒(崃岭)产品品种将在四川省邛崃市正式鸣锣上市。在此,“渤商所原酒现货交易十问”,介绍原酒现货交易有关知识。

  什么是原酒?

  原酒,又被称为原浆白酒、基酒。是以富含淀粉质的粮谷类为原料,以酒曲为糖化发酵剂,采用固态发酵,经蒸馏、贮存而成的,完全不勾不兑的原始酒液。原酒的度数一般在60度以上,白酒企业对原酒降度调香调味后包装为成瓶酒销售。

免责声明:本文转载于网络,为传递信息之用,其原创性以及文中陈述文字内容的真实性本站未做更多核实,对本文以及其中全部或部分内容的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,仅作参考,并请自行核实。或因多重转载等因素对其来源及作者标注有误的,其版权归原创作者所有,因无意侵犯媒体或个人知识产权,请联系本站(邮箱:[email protected],电话:025-84501668)我们将第一时间做出删除处理,避免给双方造成不必要的损失,特此声明。特别提醒:为了您和他人的幸福,酒虽好喝,少饮多益!酒后不开车,开车不饮酒!利国!利民!利家!利己!
优秀酒企推荐
行业动态
最新头条新闻

在线留言