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新口味:炭烧红酒蔓越莓 新包装:当代艺术油画范
编辑:小蕾  发布:2013/8/4 8:05:50  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  距离中秋节还有一个半月的时间,但深圳各家星级酒店已经抢先发声,纷纷推出各自的月饼礼盒和新品。每一年,深圳星级酒店的月饼因为发布时间早,多少会直接或间接地影响深圳月饼口味,新一季流行的可能藏在这些已经面市的月饼之中。

  从7月中旬开始,深圳各星级酒店相继推出了各自的中秋月饼礼盒,各家酒店也都有相应的新口味月饼面市,无论是口味或包装都各有特色亮点。今年,深圳*早发布月饼信息的酒店是福田香格里拉,记者了解到该酒店的月饼以“小清新”为主要关键词,该酒店推出的水果乳酪、绿茶和蛋黄冰皮月饼每件外壳都由一幅油画作品构成,其中水果乳酪口味的月饼更是将目标群体锁定在都市白领消费层。在月饼的新口味上,以福朋喜来登的月饼*有亮点,该酒店的月饼可谓创意十足,比如炭烧红酒蔓越莓、提拉米苏和蓝山咖啡等口味的月饼,引得很多年轻消费者青睐。而其他酒店的月饼也都有不同程度的创新,比如丽思卡尔顿酒店,今年特别推出了限量版礼盒月饼,其中包括燕窝、鲍鱼、双黄白莲蓉和红豆沙等口味,创新+常规组合月饼,成为其他多数酒店的月饼新品共性。

  除了月饼口味,月饼包装也是消费者购买月饼时要考虑的要素之一。在包装上,今年福田香格里拉和丽思卡尔顿酒店都很有看点,以福田香格里拉为例,今年月饼包装走当代艺术路线,比如金月礼盒用的是油画《映山红》做外观,红月礼盒则用的是周春芽的油画《笑面桃花》,薛峰的名作《浪漫自然》被镶嵌在潮月系列中,而蓝月礼盒则是景柯文的名作《白玉兰》。而丽思卡尔顿酒店则大走“手工刺绣风”路线,据该酒店餐厅总监许媛介绍,每盒月饼都由麻布面料刺绣传统花样,让月饼兼具知性和传统。

  据了解,今年各酒店月饼价格普遍与去年持平,月饼价格并没有太大波动,除却限量装或精品装礼盒,简装月饼的价格基本在220-380元之间。比如,福田香格里拉酒店艺术系列月饼礼盒价格在218元到368元不等,丽思卡尔顿酒店传统四粒、六粒月饼礼盒价格在268-388元之间。消费者需要注意的是,星级酒店月饼预订周期一般都比较短,时间大多集中在1个月左右时间。

  采写:南都记者董馨

  稿源:南方都市报

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