由中国检验认证集团食品安全溯源中心发起的“推进葡萄酒安全溯源服务平台建设研讨会”在深圳召开，深圳出入境检验检疫局、市经济贸易和信息化委员会、香港特别行政区商务及经济发展局等深港两地多家行政监管机构的领导出席了会议。
据悉，该食品安全溯源中心建立的“进口葡萄酒防伪溯源系统”，利用国际先进的专利气泡标签技术和epcis信息溯源平台，发挥中国检验认证集团在海外30多家分支机构的全球网络优势，对葡萄酒生产销售的全过程，即从葡萄酒生产源头的葡萄园、葡萄酒酿造厂、灌装厂和原产地葡萄酒进行认证检验，对检验合格的葡萄酒加贴带有“ccic”logo的防伪标签，并对物流运输、报关报检、国内经销到消费者购买提供全程溯源服务。监管部门可通过专用设备查验气泡标签的真伪及海外检验信息，可从网上平台查询ccic海外公司对葡萄酒的检验报告、检测报告、原产地证及灌装证明等相关信息，以便在确保进口食品安全的情况下缩短通关时间。消费者通过智能手机扫描ccic标签的二维码，轻松读取每瓶葡萄酒的商品信息、产地信息和终端经销商等信息；消费者亦可登录溯源中心网页，输入ccic标签编码查询到上述信息，确保所买酒的品质。截至目前，该防伪溯源管理系统是国内唯一一家可以从源头监管到餐桌的食品溯源系统。
来源: 中国葡萄酒信息网
