酒业资讯 - 行业协会
吉尼斯纪录之世界上*古老的葡萄藤
编辑:平平  发布:2013/8/6 22:13:10  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  如果要用一个词语来形容,用世界上*古老的葡萄藤上的葡萄酿造出的葡萄酒,你会想到什么词?对葡萄酒爱好者来说,这个词不外乎是“无价之宝”、“价值连城”之类。在斯洛文尼亚马里博尔(maribor)市的兰特区(lent quarter)有一株被收入吉尼斯世界纪录的葡萄藤,它成为了“世界上现存的*古老的葡萄藤”。这株葡萄藤树龄高达400多年,是斯洛文尼亚悠久的酿酒历史的*佳证明。 它在2004年被载入吉尼斯纪录,品种可能是詹托卡(Žametovka) 或者蓝法兰克(modra kavčina);这种品种是斯洛文尼亚*古老的本土品种之一,也是世界上很多新葡萄品种的母本。到斯洛文尼亚的高官显要们都会因收到这株葡萄藤的嫁接苗礼物,而感到无比荣幸。

  世界上*古老的葡萄藤

  如今*令人击掌叹绝的是,这株世界上*古老的葡萄藤依然在生产葡萄,而且它长出来的葡萄依然可以用来酿出一款红葡萄酒。该酒色泽清澈明亮,口感丰满,令人十分愉悦,含有很高的残留糖分。这主要得益于该葡萄藤所处的极佳地理位置——德拉瓦河(drava river)左岸一处阳光明媚的坡地上。

  每年,这株被冠以“众神之葡萄藤”美誉的果树会结出35至55千克的葡萄,这对酿酒来说是远远不够的,但它所承载的象征性价值却是巨大的。它酿造出来的蓝法兰克葡萄酒采用特殊的250ml 装,瓶子由斯洛文尼亚的著名艺术家oskar kogoj精心设计,每年只出品100瓶左右。这些葡萄酒大都作为名贵的礼物赠送给世界上*有权势的人物如罗马教皇、日本天皇、美国总统以及市政机关和国家机构的高官们等。蓝法兰克葡萄酒在酿成后会放在欧洲*古老的酒窖之一——vinag公司葡萄酒酒窖中陈酿一段时间。

  怎么知道这株葡萄藤是世界上*古老的呢?事实上,该葡萄藤的年龄经过斯洛文尼亚的酿酒学家验证之后,还经过了巴黎葡萄藤遗传学专家的确认,并*终证实它至少是在400年前种植的(甚至有可能更早)。

免责声明:本文转载于网络,为传递信息之用,其原创性以及文中陈述文字内容的真实性本站未做更多核实,对本文以及其中全部或部分内容的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,仅作参考,并请自行核实。或因多重转载等因素对其来源及作者标注有误的,其版权归原创作者所有,因无意侵犯媒体或个人知识产权,请联系本站(邮箱:[email protected],电话:025-84501668)我们将第一时间做出删除处理,避免给双方造成不必要的损失,特此声明。特别提醒:为了您和他人的幸福,酒虽好喝,少饮多益!酒后不开车,开车不饮酒!利国!利民!利家!利己!
优秀酒企推荐
行业协会
最新头条新闻

在线留言