近日，有报道称我们常用的筷子其实潜藏着很大的危险，一时引起了网民的关注。报道称藏在筷子细小凹槽里的细菌，可能会引发痢疾、肠胃炎等疾病，特别是发霉的筷子，有可能被黄曲霉素污染，而黄曲霉毒素为一类致癌物，是一种毒性极强的剧毒物质，会对人及动物肝脏组织起破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡。
生活中，致癌食物无处不在，这倒是给注重健康的人们敲响了警钟。无论是什么癌症都是有可能会危害人们的性命的。因此，我们都应该积极预防癌症。目前已经有越来越多的研究显示，每天喝一定量葡萄酒，可以有效预防乳腺癌、胃癌等疾病。
葡萄酒除富含人体所需的8种氨基酸外，还有丰富的原花青素和白黎芦醇。原花青素是保卫心血管的标兵，白黎芦醇则是出色的癌细胞杀手。目前已经有越来越多的研究显示，每天喝一定量葡萄酒，可以有效预防乳腺癌、胃癌等疾病。除此之外，在红葡萄酒中还发现一种名为雷斯维拉托尔的物质，它能减缓肿瘤的生长。
但专家建议，虽然葡萄酒益处多，但千万不要喝太多，少量酒是健康的朋友，多量酒就成了罪魁祸首。有条件的话应该每天坚持喝一点，男士们每天喝2-3杯，女士每天喝1-2杯，适量、长期饮用保健功效更好。在这里要提醒大家的是，购买时一定要选正规厂家生产的葡萄酒。好的葡萄酒完全由葡萄发酵而成，味道甘酸、微甜，不含任何添加剂。那种喝起来比较甜的葡萄酒(除特殊工艺发酵的甜酒外)，都加入了很多糖，大家还是少喝为好。
