啤酒生产是否卫生安全？维权义工帮你亲眼看
“这些啤酒瓶是怎么清洗的？”“生啤过了保质期之后是不是回收？”“包装箱里的冰块能保温多久？”……9日上午，在位于秋涛北街的英博双鹿啤酒有限公司生啤生产车间，40多位围观的市民不时问长问短，还拍照记录（如图）。
据了解，这些是由市消保委组织前往参加食品消费体验监督活动的人员，除了市消保委的工作人员外，还有我市部分消费维权义工以及来自各个行业协会的代表。活动现场，这些体验人员对双鹿啤酒公司进行了细致了解，大到公司管理制度、企业生产自动化程度，小到啤酒瓶的清洗、啤酒的包装，或是员工是否穿戴了工作衣帽。
记者了解到，义工消费体验监督活动是市消保委的常规特色活动，之前曾经针对众多食品加工企业举办过类似活动，不过，针对啤酒企业这还是第一次。为了更为客观地了解该公司，消保委还特意在企业不知情的情况下制作了调查问卷，发放到每位参与体验的人手中。问卷内容包括资源与环境、生产加工、人员管理、成品检测及添加剂、产品储存等多个方面。
根据*后的问卷统计结果，记者发现，作为本土老牌啤酒企业，双鹿啤酒此次经受住了消费维权义工们的“突然袭击”，绝大部分调查内容都获得了96%以上甚至是100%的肯定率。活动结束之后，维权义工们也对双鹿提出了一些建议，如加强市场营销、加强酒瓶回收管理、降低物流成本等。记者 陈月丹
