葡萄酒含酒精约10%，孕妇、有肝硬化、胆囊炎、胃肠道疾病的人不宜饮用

　　因为对自己身体的太不熟悉，因为健康常识的缺失，所以当出现什么热转的帖子时总能引起很多人的效仿，有的更是把网上看到的“妙方”一丝不苟地实践到日常生活中。这个“洋葱浸葡萄酒效果惊人！”的帖子亦是如此。记者身边就有朋友在葡萄酒里泡洋葱，然后按着方子说的去饮用。专家表示，洋葱浸葡萄酒理论上有一定的养生作用，但实际效果是有待商榷的。可治病的说法没有科学依据，不靠谱。帖子所附有的材料和作法的具体讲解，极具迷惑性。其中，作法里的一些内容看似细致逼真，实际也存在硬伤。

　　蚤医学指导：

　　广州医科大学附属第二医院神经内科主任医师博导高聪教授广州医科大学附属第二医院眼科主任医师研究生导师沙翔垠教授

　　广东省第二人民医院肾内科主任医师硕士研究生导师吴锡信副教授广东省第二人民医院内分泌科徐谷根主任

　　说法@真相

　　网上说法

　　洋葱浸葡萄酒效果惊人！

　　1、每天只喝少量葡萄酒，对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆症的治疗在日本很流行，而且效果惊人。

　　2、怎么也无法降下来的“高血压”，喝了洋葱葡萄酒后血压正常且稳定。

　　3、无论用什么方法也降不下来的“糖尿病”的糖尿值，喝了洋葱葡萄酒后血糖下降。

　　4、喝了洋葱葡萄酒后，恼人的“老花眼”的毛病，有很大的改善，不戴眼镜就可阅读报刊、杂志。

　　5、一个晚上要上好几次厕所的“夜晚尿频症”，喝了两天洋葱葡萄酒，不可思议地完全恢复正常。

　　6、三年之间不服安眠药不能入睡的“不眠症”，喝了洋葱葡萄酒后不眠症完全消除。每天夜里醒来，一直到天亮都不能入睡的“不眠症”喝了洋葱葡萄酒后不眠症完全消除。

　　7、眼睛常模糊不清的重病，或是慢性眼睛疲劳，喝了洋葱葡萄酒后第二天就没问题。

　　8、几乎无法治疗的“白尿症”(尿会混浊)，喝了洋葱葡萄酒后第二天就恢复正常。

　　材料：

　　洋葱，又名洋葱头、玉葱、葱头、圆葱、球葱，1～2个；葡萄酒：400～500毫升。

　　做法：

　　1、将洋葱洗净，去掉表面茶色的外表皮，切成八等份半月形。

　　2、将洋葱装入玻璃瓶内，加上红葡萄酒。

　　3、将玻璃瓶盖好密闭，在阴凉的地方放置2到8天。

　　4、将玻璃瓶内的洋葱片过滤后，洋葱、汁分装入瓶中，放冰箱冷藏。

　　饮用方法：

　　1、一天喝的量约1/4杯(饮五十毫升)，年纪大的人一次喝二十毫升左右。

　　2、一天喝1～2次。

　　3、浸过的洋葱片一起食用更好。

　　4、不喝酒的人，可用2倍左右的开水稀释饮用或每次倒入电锅内约4到5分钟蒸发酒精后再饮用。

　　揭开真相

　　每天只喝少量葡萄酒，对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆症的治疗在日本很流行，而且效果惊人。辨证：大都没有科学依据

　　专家点评：广东省第二人民医院内分泌科徐谷根主任表示膝盖疼痛的原因很多，有可能是关节病引起的，也可能是半月板损伤引起的，还可能是风湿等病引起的。虽然说酒治关节炎有一些依据，但并不是一定有效，更别提靠此食疗可以治疗这些疾病。

　　广州医科大学附属第二医院眼科主任沙翔垠教授认为说其能治疗白内障可以说是没有科学依据的乱说。葡萄酒浸洋葱具有抗氧化成分，在理论上也*多对白内障有一定的预防作用，但说其能治疗已经生成的白内障完全不靠谱。因为白内障有许多种，有先天性的(是少数)，外伤导致的白内障，有年龄相关性的白内障、代谢性白内障、药物性白内障等等。大部分的白内障都是人体老化的表现，如果说其能被食疗治愈，那么几乎就是说其能让人长生不老。目前手术是唯一的被公认的治疗白内障的有效方式。现在的一些广告喜欢“乱吹、乱说”，事实上一些所谓能治疗白内障的眼药水其效果还有待商榷，*多它可以延缓白内障的进程，但不可能把白内障给滴没了，此外，盲目地长期使用这些眼药水还可能带来并发症。他表示现在的白内障手术已经相当的成熟，不用等到老百姓说的“熟了再做”，一般建议视力在0 .3以下就可以做手术，甚至一些从事对视力有高要求工作的，如司机、画家等在0 .6、0 .5以下都可以做。

　　广州医科大学附属第二医院神经内科高聪教授也表示，此方可治疗老人痴呆还效果惊人的说法不科学。高教授指出：脑中风和痴呆的常见的可控病因有动脉硬化、高血压病、糖尿病、高血脂、吸烟酗酒、高同型半胱氨酸血症、心脏病、肥胖等。要预防和治疗脑中风和痴呆必须从解决上述因素着手，葡萄酒和洋葱并不能预防和治疗中风与痴呆。这些疾病大都需要长期稳定的治疗，如果因为听信这样偏方而中止自己的正规治疗，还可能酿成大祸。

　　怎么也无法降下来的“高血压”，喝了洋葱葡萄酒后血压正常且稳定。 辨证：危险，不可尝试

　　专家点评：高血压也分即发性和原发性两种。即发性的要找到原因来处理，比如嗜铬细胞瘤就可能导致即发性高血压。原发性高血压目前还没有一个特别有效的方法可以治愈。徐谷根主任强调，通常高血压都需终身服药，一般的高血压吃了药或是输了液都可以降下来，如果是怎么也降不下来的高血压就不是简单的小问题，应该及时去医院检查，及时找到原因进行治疗。如果听信偏方，盲目尝试，极有可能耽误病情，导致脑中风、心梗等严重心血管事件的发生。

　　无论用什么方法也无法降下来的“糖尿病”的糖尿值，喝了洋葱葡萄酒后血糖下降。 辨证：不科学

　　专家点评：徐谷根主任表示“糖尿病”也是一个终身疾病。糖尿病有很多种，不可同方而治。而且糖尿病患者的血糖高降不不来的原因也多样，甚至可能是药物失效。不能根据血糖值高这个症状来治疗，血糖下降也不能证明疾病被有效治疗。虽说喝少量的葡萄酒有软化血管的作用，但要注意控制量(1～2两之间)，也切忌因为去尝试这些方法而中断正规的治疗，否则很容易导致糖尿病并发症，治疗起来将会很困难和棘手。

　　在徐主任看来，不管是高血压还是糖尿病都需要持续平稳地治疗，需要终身控制饮食，终身适当地运动、控制体重，定期监测，定期进行并发症筛查。

　　喝了洋葱葡萄酒后，恼人的“老花眼”的毛病，有很大的改善，不戴眼镜就可阅读报刊、杂志。 辨证：没有科学依据，瞎说

　　专家点评：沙翔垠教授认为老花眼是生理现象不是病理状态，是人们步入中老年后必然出现的视觉问题。随着年龄增长，眼调节能力逐渐下降从而引起患者视近困难以致在近距离工作中，必须在其静态屈光矫正之外另加凸透镜才能有清晰的近视力。老花眼的发生和发展与年龄直接相关大多出现在45岁以后，一般70岁以后就不再发展。其发生迟早和严重程度还与其他因素有关，如是否有远视或近视、工作习惯、生活习惯、健康状况等等。所谓的“老花眼”还可能是白内障的表现之一，需要诊断才知道。沙教授表示现在对付老花眼的办法只有戴老花镜。

　　即便现在有一些手术尝试，也没有被普遍认可，还不成熟，怎么可能喝了洋葱葡萄酒后，“老花眼”不戴眼镜就可阅读报刊、杂志？简直就是胡扯！

　　沙教授提醒，有老花的症状要去医院检查，看似一般的“老花眼”也可能是其它疾病引起的。如果是一般的老花眼要根据自己的情况佩戴眼镜，一般3至5年一换。

　　每个晚上要上好几次厕所的“夜晚尿频症”，喝了两天洋葱葡萄酒，不可思议地完全恢复正常。 辨证：不可能

　　专家点评：正常情况下人白天的小便次数是4～5次，晚上是0～1次，超了就要注意了。尿频尿急都是症状，有这些症状应该及时去医院找到原因及时治疗。广东省第二人民医院肾内科主任医师吴锡信表示，造成夜晚尿频的原因有很多，可能是前列腺肥大、肾脏浓缩功能减退、尿路感染、尿道综合征等各种疾病引起。不同的病有不同的治疗方法，比如尿道综合征常伴焦虑性神经官能症，需要较长时间的调节；前列腺肥大要看其程度，严重的需要手术。同一种食物能快速“治愈”这些疾病几乎不可能。

　　吴锡信表示，说两天就可完全恢复正常也没有依据，不同的病治疗的疗程是不一样的。比如前列腺炎一般是一个疗程需要一个月；急性肾盂肾炎一般疗程也要两周，还可能复发或再发。他还提醒葡萄酒也是酒，对于大部分这类疾病来说酒有着酒精的刺激作用，本身就应该戒酒，经常服用反会加重病情。

　　几乎无法治疗的“白尿症”(尿会浑浊)，喝了洋葱葡萄酒后第二天就恢复正常。 辨证：没有这种说法

　　专家点评：吴锡信教授表示“白尿症”这种说法本身就有问题，属不规范用词，表述的意思也不清楚。按他的理解，这里说的“白尿症”可能也只是针对症状的一种描述。指的可能是白色的尿或白细胞尿。前者症状出现一般要考虑乳糜尿，可能是丝虫病所致或泌尿系淋巴系统损害所致。后者可能是细菌感染或其它微生物感染所致，要确定病因再治疗。丝虫病是一种寄生虫病，这种病能治，但是不可耽误。不管是哪种原因引起的所谓的“白尿症”，要靠洋葱葡萄酒来治疗都不太可能，只会耽误病情。

　　三年之间不服安眠药不能入睡的“不眠症”，喝了洋葱葡萄酒后不眠症完全消除。每天夜里醒来，一直到天亮都不能入睡的“不眠症”喝了洋葱葡萄酒后不眠症完全消除。辨证：太片面

　　专家点评：高聪教授解释，睡眠不好的原因很多。可能是血压高了，可能是喝茶了，也可能是精神紧张所致……只针对睡不好这个症状来治疗显然不合适。她表示所有的临床症状都要寻因治疗。喝酒助睡眠是有前提的，前提是对酒精不过敏以及本身就有喝酒习惯的人。但也不能过量饮酒，每天应该控制在50m l以内。平时不喝酒的人，完全没必要用此法养生，喝酒伤身，弊大于利。