7月29日至今，桑拿天频频“光顾”烟台，挥之不去。7月29日，烟台气温首次“冲”过35℃。8月7日，烟台牟平等局部地区创下入夏*高气温纪录：37.5℃。而来自市气象台的预测，未来几天，类似的“桑拿天”还有可能频繁出现。
炎炎伏天，催人昏昏欲“夏眠”。与此同时，时令所催生的烟台各种商机也是频频出现。
40多辆货车送酒，一天“干”掉9000桶
幕天、席地、临海，与朋友一起围拢在餐桌旁，喝生啤侃人生。这样的场景，在海边各酒店每天上演，直至深夜。
啤酒当饭，“爷们”扎堆。一酒店负责人告诉记者，天气炎热，饭店的夜间消费火爆，尤其是*近两天，生啤大概每天20桶左右。无独有偶，一九烧烤、鲁东大学广场等餐饮场所，生啤消费量与这一数字相当。
有研究表明，气温达到22℃，啤酒开始劲销，此后气温每上升1℃，啤酒销量会增加两成，这一点在烟台表现明显。“一个月前，一天销量是6000来桶（1桶大约40斤）；两周前，每天增加1000桶。昨天的高温天气下，咱烟台人一天大约喝掉9000桶！”青岛啤酒营销中心烟台城市大区生啤经理夏卫国说。
他告诉记者，入夏之初，啤酒日消费量约70吨左右，*近一周，消费量持续走高，目前已经翻倍，为满足激增的消费需求，公司调动了40多辆小货车，东奔西跑在烟台市的大小酒店和社区超市。
记者走访发现，不止生啤，各种消暑冷饮也几乎全部处于热销状态。在沃尔玛超市，记者看到，刚刚摆上的凉茶一会儿功夫就销售出去三分之一。
作者：haicent.com来源：中国国际啤酒网-水母网
