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青岛啤酒节迈向世界一流 追求人性化服务
编辑:小雪  发布:2013/8/14 11:16:56  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  8月10日,第23届青岛国际啤酒节狂欢大门开启,拉开了为期16天的夏日狂欢。本届啤酒节在坚持国际标准办节的同时,创新办节模式,品牌效应进一步放大,加速了迈向世界一流节庆的进程。

  开城式仅用5分钟

  作为亚洲*大的啤酒盛会,每年的开城式都被市民和游客所期待。今年的开城式走“简约风”。

  8月10日上午9时,主持人简单介绍后,由青岛市委副书记、市长张新起开启了本届啤酒节第一桶啤酒,随着啤酒泡沫喷向空中,啤酒城城门缓缓打开,整个过程仅用了5分钟。

  “今年开城式*大的亮点就是简捷,体现在现场布置、活动时间等诸多方面。”青岛国际啤酒节首席顾问林醒愚介绍,“以往开城式至少也要15分钟左右,本届啤酒节开城式堪称史上*短,费用也只有往年的三分之一。”
  本土特色浓郁的演出团队,既体现了啤酒节节俭的办节原则,又贴近百姓而不失热情。苏格兰风情军乐队、苏格兰水晶军鼓队、弦乐四重奏、肚皮舞等由青岛市民组成的特色乐队上演了激情重奏。还有12只“以生肖为原型”的吉祥物作为啤酒节吉祥物大家庭的代表,带领游客回顾啤酒节的成长历程。

  啤酒品牌数量再创新高

  经过22年的积淀,青岛国际啤酒节已成为国际知名、亚洲*大的啤酒节,也成了青岛这座美丽海滨城市的一张亮丽的城市名片。其坚守国际化意识无疑是取得巨大成功的重要原因。

  今年6月份,青岛国际啤酒节组委会专门派代表赴德国,与慕尼黑十月节(即慕尼黑啤酒节)组委会签订了友好节庆合作意向书,意在通过与国外高水平节庆活动的交流与合作提高办节品质和国际化。

  据悉,此次合作双方还缔结了长期的友好合作关系,允诺加强办节资源与文化交流等方面的合作,*大限度地为对方提供资源共享、信息沟通方面的便利。此外,双方还就开发本国的资源优势方面达成一致,同意利用当地媒介进行宣传推广,提升彼此在彼地的知名度与影响力,这样的合作加速了青岛国际啤酒节迈向世界一流节庆的进程。

  本届青岛国际啤酒节,参节啤酒品牌数量再创新高,共有来自18个国家的27个品牌300余种啤酒亮相世纪广场啤酒城,除青岛啤酒、美国百威和米勒、荷兰喜力、丹麦嘉士伯、爱尔兰健力士、墨西哥科罗娜、英国纽卡索以及新加坡虎牌等世界知名品牌外,塞尔维亚鹿牌与泰国狮子等品牌也将首次亮相啤酒城,为参节游客带来全新的品饮体验。

  为实现*终“达标、夺标”的目的,青岛国际啤酒节借鉴慕尼黑啤酒节的服务管理方式,秉承“百姓的节日、啤酒的世博、文化的盛宴”的办节宗旨精心提升节日品质。同时,围绕“文化、生态、智慧、安全节庆”目标,通过多种亮点和特色营造,实现节日的品质提升和品牌锻造,满足不同人群的需求。在节庆安全方面,本次啤酒节也将仿照慕尼黑啤酒节,加强各个环节监控、监督与保障,为游客提供一个舒心、放心的休闲娱乐环境,*大限度地减少和避免各类风险的发生。

  创造多个首次

  经过22年的变革,青岛国际啤酒节已经在“服务保障—经营管理—宣传营销”基础上形成了一套完整的办节体系,但组委会并没有停止创新与探索的步伐,努力为游客提供一个高品质的饮酒环境。

  相较与去年首次在开放性广场上办节的规划,本届青岛国际啤酒节整体布局将更加合理,追求品牌化、国际化的同时更为人性化,“服务”也更为深入到办节理念当中。

  今年啤酒节实现了国内首例“智能节庆”,在世纪广场啤酒城内实现wifi全覆盖,游客可在啤酒城内享受免费上网服务;开通了官方微信公众账号,游客可以关注后下载啤酒节官方应用平台,了解停车、导览、交通以及互动与咨询方面的信息,实现“智能“参节。

  今年啤酒节期间,各啤酒大篷食材与食用油统一配送,由啤酒节指挥部对各大篷配餐间用油实行监督,并且实现了首次每日对厨余废油统一回收,确保废油不重新流回餐桌。

  今年啤酒城新增2万平方米绿化面积,在城内首次设立多个休闲区域,包括草坪休憩果吧、咖啡吧以及纪念品休闲展示等,动静结合,为游客参节带来多样化选择。

  尤为值得关注的是,今年啤酒节按照“全市欢动”的全新办节思路,在为期16天的时间里,以青岛国际啤酒节为统领,与文化、商贸、美食、娱乐、旅游和休闲等传统节事活动有机互动,以多场景、多方式、多主题的内容设计,营造“多城多点联动”节庆氛围,形成全域同欢、举城同庆的“夏日狂欢季”。

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