今年以来，白酒行业进入调整期，各品牌白酒纷纷下调价格或调整产品结构，以满足大众消费和商务消费。
随着各品牌的不断推出中端白酒新品，导致白酒扎堆中低端市场。一线白酒品牌向中低端发展，导致二三线白酒纷纷下调价格，以满足品牌的发展空间。
随着茅台、五粮液价格下调，二线的剑南春品牌价格空间受挤压，剑南春也跟着下调价格，导致泸州老窖白酒市场被抢占，随后，泸州老窖下调白酒价格后，郎酒和洋河的市场份额开始缩小，价格再次下调，侵占了汾酒的市场，汾酒往下跳，也就抢占了各地方名酒的市场。
由于各白酒企业纷纷下调价格，酒精勾兑白酒也肯定相应会增加，以缩减成本，增加利润。因为中低端白酒市场本来就是低利润，如果采用纯粮酿造，肯定不会降价，所以，大家*后都选择酒精勾兑，势必造成白酒同质化现象非常严重。
现在中国白酒行业已经产能过剩400多万吨,一场降价战引发的白酒同质化，导致行业洗牌在所难免。
文章来源：食品产业网
