去年众多饮料生产厂家因原材料价格上涨，纷纷给饮料“瘦身”，变相提价。然而今年市场上康师傅旗下的茉莉清茶、茉莉蜜茶两款产品的外包装上均写有“500ml变600ml”，绿茶产品的外包装上则写有“赠饮20%”、冰糖雪梨也从450毫升增至500毫升，但价格依旧维持增量前的。“去年饮料集体瘦身，这两天买饮料却发现饮料厂家增加了含量，但是价格却没变化。”正在清货的经销商张女士说，以前饮料厂家通过“瘦身”变相涨价，现如今变相降价，利好消费者。
“加量不加价”活动在全国范围内进行。当被问到为什么这样做时，业内人士分析，无论是变相涨价还是变相降价，都是厂家的一种价格策略。在维护生产者和消费者经济利益的前提下，以消费者可以接受的水平为基准，根据市场变化情况，灵活反应。今年饮料增肥，实际是一种促销手段。
由于消费者对价格变化比较敏感，所以厂家就通过不断变化外包装的策略来间接达到变相提价或降价的目的，此举也规避了各个饮料生产厂家之间打“价格战”。对于目前市场上流行的“增肥”饮料，厂商是想通过这种促销行为，培养品牌忠诚度，以扩大市场占有率。
在前两年，生产成本可能是饮料生产者重点考虑的因素，所以多数饮料生产厂家通过对饮料瘦身“来变相提价”。随着饮料市场竞争越来越激烈，以及消费者健康意识的提高，现阶段对一些饮料生产厂家来说，保持市场占有率，扩大市场份额就成了其首先考虑的因素。同时，饮料生产厂家除了通过实行促销的方式来扩大市场占有率外，积极研发新品种，满足消费者对饮料多元化的需求是企业的必由之路。
来源：昆商糖网
