日前汾酒集团发布中低端新品杏花村3号，这款新品结合了传统酿造工艺与当代时尚元素，以高纯净度为核心卖点，主打白酒时尚年轻化。
据介绍，杏花村3号首先推出的两个系列产品价格区间为100元到300元，更符合主流消费能力，同时杏花村3号也定位于时尚古酒，主要面向年轻消费群体，从包装、工艺、口感、品质到饮用方式均进行创新。山西汾酒集团董事长李秋喜表示，白酒作为中国传统文化的代表之一，拥有几千年的历史，时至今日必须与时俱进，通过创新手段主动去适应市场环境迎合消费者心理，才能永葆生命力。
杏花村3号从产品的包装、口感、定价到渠道推广方式四大方面，都选择了贴近中青年消费群体的方式。饮用感受方面源于清香型清蒸二次清、一清到底的非物质遗产工艺，杏花村3号纯净度达到0.01的数量级，卫生指标远优于国家标准，口感清香绵柔，饮用更加健康。基于清香口感和高纯净度支撑，杏花村3号得以在饮用方式上大胆创新，消费者可按照口味需求与其他饮料混搭，还可像洋酒一样用来勾调鸡尾酒。业内人士介绍，纯净度作为衡量白酒品质的关键指标之一，酒中有害物质相对含量少，香味浓烈的白酒由于芳香物质添加，相关物质含量会略高。王每文
