一盒月饼加一瓶葡萄酒，是很普遍的中秋礼品选择，然而搭配上很有讲究。想一想，如果一块超甜的月饼与富含单宁酸的葡萄酒搭配，将会使口腔充满苦涩感，可谓两败俱伤！业内人士给出了如下搭配建议：
咸鲜月饼+甜味红酒：口感偏甜的红酒与那些不是特别甜、或者略有些咸鲜口的月饼刚好是一对。
莲蓉月饼+玫瑰葡萄酒：无论是纯莲蓉，还是蛋黄莲蓉，玫瑰葡萄酒的酸度和果味则会有效化解月饼的油腻感，使口感更加清爽。
水果月饼+冰酒：水果的清新芬芳、甜美爽口，配合冰酒的纯粹芳香，有异曲同工之妙。另外诸如冰淇淋月饼、巧克力月饼等“洋月饼”也可以冰酒为首选。
云腿月饼+香槟/起泡酒：对于云腿月饼以及鲍鱼、鳐柱等海味月饼来说，半甜的香槟酒或起泡酒都是不错的选择。建议开瓶前在冰箱冷藏2小时以上，冰镇至8℃～ 11℃，才能获得*完美的品尝体验。记者 赵涵
