酒业资讯 - 葡萄酒
有机葡萄酒“凑热闹”
编辑:平平  发布:2013/8/28 6:50:38  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  随着中秋节的临近,葡萄酒堪称月饼之外的另一位主角。而在这个中秋促销的档口,“有机葡萄酒”的现身引来一片好奇。

  “有机葡萄酒”抢电商阵地

  记者了解到,整合了“有机葡萄酒”资源的某网站于日前高调宣布开抢电商阵地。在其主页上的主打板块就是网上商城,消费者可直接购买到有机葡萄酒,还有其他有机食品。记者注意到,其有机葡萄酒的产地多为我国西部地区。中国著名葡萄种植专家李巍曾表示:“将来在中国土地上要生产精品葡萄酒,须向西部发展。”据悉这是光能资源更为丰富的原因,而葡萄对光照和热量的反应都很敏感。

  据电商的负责人介绍,其有机葡萄酒出自有机葡萄园,一般采用天然的物质做肥料(如海藻、牲口粪便和植物混合肥料)并通过人工采收,在酿制过程中使用天然酵母,不含化学添加剂,采用绿色包装等。“近两年开始成为市场热点。”有专家表示,这是“市场细分”带来的必然结果。随着酒类b2c的竞争这几年亦愈演愈烈,“葡萄酒营销在电商平台也有必要细分。”

  另据了解,近两年业内也有多家葡萄酒电商投入高端进口酒市场,直供国外名庄酒,被认为是“后来者寻求发力点的方向”。在当前国内酒类电子商务平台呈现如此白热化竞争以及很多消费者对有机葡萄酒的特点、产区等问题尚存疑惑的背景下,此类“有机葡萄酒网”能否发力成功,需要我们进一步观望。

  一定要找到认证标志

  有机葡萄酒是怎样的“有机”呢?据介绍,这是指获得“有机葡萄酿造”认证商标的葡萄酒,特别强调纯天然性,葡萄需来自有机葡萄园,必须连续3年采用天然的物质做肥料,如海藻、牲口粪便和植物混合肥料,并通过人工采收葡萄。在酿制过程中,特别注意天然酵母的使用、过滤和澄清方法,以提高有机葡萄酒的质量。有机葡萄酒中不含化学添加剂,更不能以塑料瓶、聚乙烯等来盛酒。

  如果你对有机葡萄酒感兴趣,购买时一定要找到认证标志。据悉自去年8月1日开始,欧盟范围内生产的有机葡萄酒需要满足一套更加严格的标准,同时从2012年生产的葡萄酒开始使用新的“有机葡萄酒”认证标志,而此前欧盟出产的有机葡萄酒使用的是“有机葡萄酿制”的认证标志。

  信报记者 赵涵

免责声明:本文转载于网络,为传递信息之用,其原创性以及文中陈述文字内容的真实性本站未做更多核实,对本文以及其中全部或部分内容的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,仅作参考,并请自行核实。或因多重转载等因素对其来源及作者标注有误的,其版权归原创作者所有,因无意侵犯媒体或个人知识产权,请联系本站(邮箱:[email protected],电话:025-84501668)我们将第一时间做出删除处理,避免给双方造成不必要的损失,特此声明。特别提醒:为了您和他人的幸福,酒虽好喝,少饮多益!酒后不开车,开车不饮酒!利国!利民!利家!利己!
优秀酒企推荐
葡萄酒
最新头条新闻

在线留言