民间总有这样一句话“白酒伤身红酒养人”的说法的看法，所以他们认为喝白酒伤身，喝葡萄酒对健康有益，多喝点也没关系。那么这种说法是不是正确？具有科学依据吗？

　　根据对白酒的研究我们知道白酒的主要成分为酒精和水，乙醇含量愈高，酒度愈烈，对人体危害愈大。饮适量的白酒，使循环系统发生兴奋效能。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌与唾液分泌，起到健胃作用。白酒有通风、散寒、舒筋、活血作用，如红花酒治血瘀性痛经症，龟肉酒治多年咳嗽，蛇血酒补气养血等。但长期大量饮用白酒易发生肝硬变或肝癌或偏瘫。中医认为白酒可以温血通脉，祛风散寒，适合中风、关节炎、手脚麻木的人喝。风寒初起时少量喝酒，可以预防感冒。

　　从营养学的角度来看，白酒除了酒精含量较高，能够提供能量外，没有任何营养。少量饮酒可以降低血压，但度数高的白酒却会让血压上升;所有的酒精都是在胃中被吸收的，白酒的度数越高，对胃的刺激和损害就越大过量饮酒会造成转氨酶升高、脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化等。另外，长期喝酒还会对心脏和血管系统的造成慢性损害。

　　红酒是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。相对而言，红酒是一种健康，卫生的饮料，它含有人体生命运动所需的重要物质：糖，蛋白质和维生素，这些都是强身健体不可缺少的营养成分。红酒中还有24种氨基酸，是人体不可缺少的营养物质。其中有机酸成分也不少，如葡萄酸，柠檬酸，苹果酸，大都来自葡萄原汁，能够有效地调解神经中枢，舒筋活血，对脑力和体力劳动者来说，都是必需的营养物质。葡萄酒含有丰富的抗氧化物质，有助于激发神经细胞，预防早老性痴呆等疾病，还具有减少骨质疏松症的功效。

　　过量饮酒，酒精可使致癌物质活化，可能造成消化道、呼吸道的癌症。影响营养吸收，过量或时间过长，还会造成胃肠道吸收不良。现在很多人将中药材泡在酒中制成药酒长期饮用，认为这样可以对身体起到保健作用。殊不知，无论是红酒还是药酒，其本质都是酒，并不是药，适量饮用可保健，如果过量饮用，都会对身体造成危害。

　　来源：名酒招商网