原蜂胶泡酒法

　　蜂胶酒

　　配方：蜂胶 100克 食用酒精 1000毫升 低度白酒4000毫升

　　制作与用法：将蜂胶放入低温冰箱冷冻数小时，取出后立即进行粉碎或用木锤砸碎制成粉末，浸入700毫升酒精中，保持20℃以上，浸提3日以上，每天摇荡2－3次，使之充分溶解，静置1日，提取上清液，过滤除渣；其残渣再用300毫升酒精以同样方法作二次提取，完成后合并二次提取液，用低度优质白酒进行勾兑，稀释至5000毫升，制成含量2%的蜂胶酒(只可外用，不可内服。自制蜂胶酒铅、砷等重金属不能有效剥离)。治疗外伤时用之涂抹、清洗患处。

　　作用：具有蜂胶的各种功能，用于强体健身治病除患，可内服也可外涂

　　资料显示，糖尿病现已成为危害人类健康的三大疾病之一。目前，我国糖尿病患者达4500万，并且每年还在以80至100万的速度增长。如果不能及早发现和治疗，糖尿病将会导致严重的并发症，造成残废，甚至危及生命。

　　糖尿病是由于人体胰岛素分泌不足或胰岛素的细胞代谢作用的缺陷引起的葡萄糖、蛋白质及质脂代谢紊乱的一种综合症，临床以高血糖为主要标志，主要症状是三多一少，久病可引起多个器官及系统损害，并发冠心病、缺血性或出血性脑血管病、糖尿足、失明等。

　　据广州中医药大学林励教授介绍：要避免血糖过高，除了要养成良好的生活习惯，劳逸适度、饮食有节制、少吸烟少喝酒以外，现代医学研究还发现服用蜂胶可以有效控制血糖、避免各种并发症的发生。

　　首先，蜂胶中丰富的黄酮类、萜烯类等药效成分具有单独或协同降低血糖的作用，而对正常人的血糖没有影响。黄酮类化合物还能够起到活化细胞促进组织再生作用，可对发生病变的胰岛素细胞进行修复。

　　其次，糖尿病通常伴随血脂高、炎症等并发症。蜂胶中丰富的黄酮类有很好的调节血脂、改善血液循环、抗氧化、保护血管的作用；萜类成分等有良好的杀菌、消炎作用，大大减轻和避免各种糖尿病并发症的出现。

　　*后林励教授还指出，蜂胶是对抗糖尿病的理想选择，如能搭配蜂王浆服用，效果更佳。但目前市场上蜂胶产品的质量参差不齐，消费者在购买蜂胶产品时*好选择信誉可靠的企业。

　　蜂胶杭菊茶

　　蜂胶是蜜蜂将采集到的树脂物质与其唾液混合后，产生一种黑褐色像柏油一般的胶状物质，含有多种维生素、多种氨基酸可增强人体免疫力。在欧美地区，常会见到民众都会拿蜂胶来预防并舒缓感冒疾病。

　　材料

　　杭菊10公克，蜂胶10㏄，蜂蜜10㏄，水500㏄

　　做法

　　杭菊、蜂胶、蜂蜜一起放入杯中，备用。

　　将水500㏄煮至沸腾后，冲入作法1的杯中调匀即可饮用。