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糖酒会:逸香新西兰葡萄酒品鉴会
编辑:平平  发布:2012/3/29 19:17:19  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  新西兰作为新兴的酿酒国,其多样化的土壤特性可酿造年轻、充满活力的葡萄酒,特别是新西兰的长相思葡萄酒,自然清新的香气及优秀品质在世界舞台上占有一席之地。

  近几年新西兰不断扩大对中国市场的葡萄酒出口,2012年元月起,中国更是对新西兰葡萄酒实行零关税。为帮助中国消费者了解新西兰产区、新西兰葡萄酒,3月24日下午新西兰贸易发展局与逸香葡萄酒教育机构联合举办的“新旧葡萄酒产区介绍--新西兰葡萄酒品鉴会”在2号展厅逸香葡萄酒教育展位前举行。

  活动现场,逸香葡萄酒教育高级讲师亓闻女士、新西兰贸易发展局驻上海商务参赞马克. 艾隆、babich葡萄酒公司市场和销售总监martin tutty先生以及villa maria酒庄亚洲及中东市场经理charlotte read女士分别发表讲话,对新旧世界葡萄酒产区差异、新西兰北岛和南岛产区、葡萄酒、气候及酿产情况进行了详细介绍,并带领观众品鉴了数款新西兰独具特色的葡萄酒。

  新西兰北岛受到温海风影响,气候温和,加上土壤和其酿造技术,酿造出凉爽气候葡萄酒。martin表示,“北岛的吉斯伯恩产区光照时间长,并拥有具有个性的土壤--冲积土,因此非常适合种植霞多丽,而霍克湾产区的气候温和、降雨适中,及火山灰土壤为种植西哈提供了绝佳条件。”

  新西兰南岛两大重要产区马尔伯勒和中奥塔哥则分别以酿造长相思葡萄酒和黑皮诺葡萄酒而著称,特别是马尔伯勒产区的长相思葡萄酒,受到世界酒评家的一致认可。清新、纯净,低温、冷浸皮的发酵方式,从而使葡萄酒香气更好的保存在酒中,不使用任何酵母,因此完全不会影响香气。

  charlotte女士表示,“马尔伯勒葡萄酒8%都是使用长相思品种酿造而成。尽管以法国卢瓦尔河为代表的旧世界产区也酿造长相思葡萄酒,但我们可以非常自豪的说,新西兰的长相思是世界舞台上的一颗闪闪明星。”

  通过本次新西兰葡萄酒品鉴活动,为观众了解和选择新西兰葡萄酒提供了良好平台。活动现场引起不少业内人士和爱好者的广泛参与品鉴。活动接近尾声,主办方还向观众就新西兰葡萄酒提出相关问题,并准备了丰厚的新西兰特产礼品。

  文章来源:逸香网

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