澳门豆捞的鱼糜制品、桂冠冻品、太太乐鸡精、卡斯特红酒、百威啤酒、女儿红黄酒……昨日的新农都，比平时更加热闹，浙江酒水·冻品博览会在这里拉开了帷幕。上千个知名酒水、冻品品牌齐聚一堂，带去了其主打产品和新推出产品，为厂家、商家与消费者之间搭建了一个产销交流平台。这也乐坏了萧山的“马大嫂”们，纷纷前往选购。

　　产销对接打响知名度

　　展销会上，我区本土企业澳门豆捞的试吃现场围满了顾客，锅里正在煮的鱼糜制品香味四溢，吸引着一波又一波的顾客前去品尝。新街镇63岁的倪阿姨也在人群中，听说新农都要开酒水与冻品博览会，她一大早就来“赶场子”。“我打算尝一下味道，如果口味好的话，就买一些回去。产品的价格比较实惠。”倪阿姨笑着给记者展示她的“战利品”，“你看，我已经买了小笼包、水饺，一会儿还要去别的地方看看。”

　　澳门豆捞，萧山人已经耳熟能详。但许多人不知道，澳门豆捞在实施“走出去”战略之后，又立足于做长做深产业链，投资2.5亿元新建澳门豆捞食品生产中心。其在火锅店里*受欢迎的蟹粉蟹籽包、鱼包蛋、芝士丸等鱼糜制品都在该中心完成。该公司副总李燕江对记者说：“许多人只知道澳门豆捞和徐同泰酱油，但对于深加工产品并不清楚。希望通过这样的展会，更好地推广品牌。”

　　在杭州易元宏雷贸易有限公司300平方米的展位内，“人气爆棚”。南来北往的采购商驻足观看新产品展示，四面八方的客户前去洽谈生意。长年从事酒类销售的沈女士亦在其中，她说：“中秋节马上要到了，我们也打算新进一些产品。听说我们上级经销商前来参展，我就专门来看看有没有新产品上市。”

　　“这场行业盛会，为从事相关行业的生产商、经销商、批发商、零售商、消费者之间搭建一个面对面的交流平台。”浙江省餐饮行业协会会长章凤仙说：“这是浙江地区规模*大、影响*广、*受瞩目的酒水·冻品专业盛宴。”

　　二百商家共举盛宴

　　此次展会的参展商，可谓是名家汇集，名品云集。来自全国各地，尤其浙江的酒水、冻品行业龙头企业及知名品牌总代理商都已悉数报名参展，参展商达到200家。其中有茅台、五粮液、澳门豆捞、桂冠、安井、外婆家等市民耳熟能详的品牌。

　　根据统计，此次涉及品牌有上千个，展品涉及白酒、红酒、洋酒、黄酒、啤酒各类酒水，碳酸类、果汁类、乳类、茶类等各色饮料，海鲜、燕鲍翅、牛羊肉、鸡鸭副等各类冻品以及各式各样的调味品。

　　本次展会由浙江省餐饮行业协会和区商务局主办，展出面积达到13000多平方米。活动从8月30日开始，将一直持续到9月1日。展会期间，组委会还专门为萧山市民开通了2条直达专线，市民们可以到萧山体育馆或萧山商业城，乘坐直达专线至新农都，每小时发车一班。此外，萧山市民也可以乘坐k708、k750、k411三条公交车前往新农都。有兴趣的市民，也不妨前去探一探。