近日,由21辆海关监管的集装箱卡车组成的首批运输车队整齐有序驶进银川德胜工业园。这些集装箱装载的是从德国进口的我市首条枸杞饮料生产线设备。据悉,这条枸杞饮料生产线预计10月份建成投产,这将成为我国*大的枸杞饮料生产项目,对延伸枸杞产业链、增加杞农收入起到重要推动作用。
作为我区的“红宝”枸杞,传统消费方式以干果泡水、枸杞煲粥为主,人体不能充分吸收营养,造成了营养价值的极大浪费。“目前我区枸杞仍然是以干果进行销售,产业链短,附加值低,杞农收入少。所以,光靠初级产品的销售,难以实现枸杞产业的快速发展,必须走深加工发展的路子,促产业转型升级。”市农业部门负责人介绍说。
从目前的饮料市场看,植物功能饮料异军突起,逐渐被消费者所认可。作为我市食品行业龙头企业的宁夏厚生记食品公司,在银川发展特色优势产业政策的鼓舞下,今年挺进枸杞深加工行业,引进先进设备生产枸杞饮料,打造“液态枸杞”,成为我市首条枸杞饮料生产线,旗下主打的“杞动力”也成为首个枸杞饮料品牌。
据了解,该项目总投资2.4亿元,预计10月份建成投产,实现当年建设、当年投产。项目建成后能够达到36000罐/小时的生产能力,将成为我国*大的枸杞饮料生产项目。特别是,项目投产后可以解决枸杞秋果销售难的问题,带动杞农增加收入。
饮料企业须找准目标敢于创新
随着时代的进步,社会的发展,人们的健康意识不断地提高,果汁饮料以其丰富的营养、独特的保健功能越来越受消费者的青睐。果汁饮料的强大市场,带动果汁饮料生产线的发展,给国内果汁饮料生产线提出了更高的要求,前景广阔,商机无限。
科技的飞速发展,使机械行业在用户心中得到了很大程度的肯定,但是果汁饮料生产线在我国发展期间,遇到了很多阻碍。我国一些饮料生产企业为了技术改造,不得不花费大量的资金从国外引进一些技术先进的、生产效率高的成套果汁饮料生产线,导致很大一部分国内的市场份额被国外品牌所占领。我国的果汁饮料生产线发展空间依然广阔,果汁饮料生产线的技术水平有待迫切开发的需要。
果汁饮料生产线行业虽然从业人数及企业总数较多,但行业科研力量薄弱,业内科研院所、大专院校的相应专业也比较少。业内有些前沿的技术如超低温、超高压、膜分离、超临界萃取、辐射、真空等仅靠某一院所是无力完成的,急需企业投入资金。过去提倡的产、学、研相结合的研发模式在业内未能取得成功,有限的科研力量也未能充分发挥作用,果汁饮料生产线强烈需要科研支持。
由于科学技术的突飞猛进,机械行业得到了快速的发展,特别是自动化、智能化技术的广泛应用,让人类社会快速的步入到自动化时代。果汁饮料生产线行业也受益匪浅。面对内忧外患的市场,果汁饮料生产线生产厂家积极引进国外先进技术,对其灌装机设备进行认真的研究和学习,同时根据国内市场的需求进行升级改造。特别是自动化、智能化技术,应用于果汁饮料生产线的研制生产,让其更好的符合时代发展潮流。
果汁饮料生产线企业要想能够长久发展,必须要找准自己的目标,准确定位,敢于创新,积极进取才是明智之举。没有超前的意识,就不能够成为一个创新型的企业,所以当前国内果汁饮料生产线企业的首要任务就是要加大创新力度,增强自身竞争力,向着可持续化发展的目标迈进。
来源:中国食品机械设备网





