湖北枝江酒业股份有限公司总经理陈洪卫

　　插上科技创新的金翅膀，源于1817年“谦泰吉”古槽坊的枝江酒业完成了由地方品牌向中国名牌，由地方酒厂向中国白酒十强，由单一企业向集团化经营的战略突破。

　　*近，记者走进这家湖北省委省政府重点支持的大型白酒产业集群的核心——采访了湖北枝江酒业股份有限公司总经理陈洪卫。

　　企业理念：秉持科学发展，稳健市场步伐

　　2012年枝江酒业集团实现总收入90亿元，利税6亿元，上缴税金3.7亿元。

　　湖北枝江酒业股份有限公司总经理陈洪卫介绍：今年上半年，枝江酒业集团实现总产值50.59亿元，其中白酒主业实现42.84亿元，圆满完成预定计划。

　　他表示，面临近年白酒市场调整波动，现阶段公司秉持科学发展观，稳健市场步伐，以更优的产品结构、以高的产品质量，更足的发展后劲，咬定百亿发展目标不放松！

　　8月20日在北京举行的“中华老字号百强榜”发布会上，枝江酒业以190亿元的品牌价值，取得全国排名第十四位的成绩。像枝江这样走过三个世纪，经历百年风雨的企业，在湖北，在中国的民族工业大家庭中并不多见。

　　企业一年的成功靠促销，十年的成功靠产品，百年的成功靠管理。近年来，随着“百年枝江”等中高端产品结构调整，枝江的市场销售取得了可喜的成效。作为老字号企业的传人，公司在管理上不断创新，通过不断科技创新来促转型，实现稳步增长。

　　陈洪卫表示，今年将坚定科技兴企、质量兴企、人才兴企的发展策略，在科技、质量、人才建设上更加注重投入。据介绍，公司近几年这方面的投入不会少于三个亿。

　　一代又一代枝江酒业人，他们致力于技术创新，坚持科学发展，不仅让传统的酿酒工艺得到传承和发扬，不断擦亮“百年枝江”这块金字招牌。

　　科技创新：狠抓第一生产力，树同行领军风范

　　纵观枝江酒业今年发展，科技成就亮点纷呈。

　　2013年4月，宜昌市委、市政府隆重召开全市科技创新大会。枝江酒业常务副总经理谭崇尧获得宜昌市科学技术突出贡献奖。

　　今年6月份，百年枝江天之韵、新十年枝江王、百年枝江楚之韵被授予“2013年渝闽湘鄂赣桂白酒质量检评金奖”荣誉称号。

　　8月20日，枝江酒业“大师原酌和谦泰吉－谦坊”两款产品从全国规模以上企业的137款产品脱颖而出，荣获“中国酒业2013中国名酒典型酒”称号。

　　湖北枝江酒业股份有限公司总经理陈洪卫表示，枝江酒业步入了腾飞期，荣誉纷至踏来，销售大幅扩张的背后是核心科技团队及科技硬件的大发展。

　　目前枝江酒业拥有享受国务院特殊津贴的白酒专家2名，11名国家评委、25名省级评委，湖北共有3名国家级白酒酿酒大师，两位都在枝江酒业。

　　早在1981年，枝江酒业率先在湖北省白酒行业购置气相色谱仪，开展对产品质量检测，完成了其主体香味成分的精确定性和定量分析，2000年，枝江酒业在湖北省率先采用微机自动勾兑生产控制系统，使产品一次勾兑成功率达98%以上，既彻底改变了白酒生产、勾兑完全凭经验操作的工艺难题。

　　公司总投资1亿多元建成国家级技术开发中心——枝江酒业因此拥有湖北省酿酒行业唯一的博士后产业基地、湖北省白酒行业唯一的酿酒工程技术研究中心。

　　牵手维维：强强联合，优势互补，资源整合

　　陈洪卫总经理介绍：今年占地2000亩、投资30亿元的枝江维维食品产业园在枝江市正式签约，将枝江酒业的项目发展推向了一个新的里程。

　　他表示：自2009年枝江酒业引入维维集团作为战略合作伙伴，公司管理运营水平显著提升，销售也由区域争夺迈向全国战略布局阶段。如今的枝江酒销售区域已遍布全国近30个省400多个城市和广大乡镇。

　　2012年，枝江酒业集团营业收入突破90亿元，今年将冲击百亿元大关。去年枝江酒业开工建设5万吨灌装中心和黑龙江绥化白酒生产基地，占地3000多亩的产业园已纳入规划。

　　产业园包括维维白酒行业投融资总部项目，该项目拟在“十二五”期间通过并购国内知名白酒品牌和企业，快速将旗下白酒产业做大至100亿—150亿元的规模，到“十二五”期末，集团成员企业将达到50家。

　　2013年1月，枝江市委、市政府在枝江酒业专题办公会议上决定：力争四年再投100亿元，助推枝江酒业集团销售规模过200亿元。其中，100亿元的投入主要用于维维食品产业园项目、物流园项目、酒业文化广场项目以及系列技术改造项目。

　　枝江与维维的合作正迈向一个新阶段。维维白酒行业投融资总部项目和维维食品工业园项目各项工程建设已全面展开，预计两年后一个全新的枝江酒业将展现在世人面前。记者王哲