生态三香酒上市发布现场，石花酒业董事长曹远亮（左一）与代言人张嘉译签约

　　2013年5月22日，石花“生态三香酒”武汉长江游轮上正式面市，其新奇的口感以及“一香一境界”的魅力倾倒了无数消费者。

　　凡是品尝过“生态三香酒”的消费者都觉得“一香一境界”的评价真是画龙点睛。“一香一境界”的妙处在于“境界”，这境界有实有虚，虚实结合。实的方面指酒体本身蕴藏的三种香型，每种香型特殊的风味给品酒者不同的感受，带来不同的体验境界；虚的方面指生态三香酒带给消费者的精神层面的美妙感受，饮后可以抵达一种妙不可言的心灵境界。

　　实：三香和而不同，和谐共生

　　生态三香酒“三香共生和谐，酒体无色透明、芳香幽雅、三香融合、醇厚绵柔、丰满圆润、甘洌爽净、香味谐调，具有浓、清、酱三香一体的独特风格。”

　　这是秦含章等7位中国顶尖级专家给出的品鉴报告。

　　具体而言，生态三香酒得浓香之芳香郁的特点，去浓香之入口平淡的缺点；得清香之纯正爽净的特点，去清香入口爆和辛辣的缺点；得酱香之芳香幽雅和回味悠长的特点，去酱香之焦苦味的缺点。

　　这就是生态三香酒，和同不同，三香协调的独特风格。

　　从具体品鉴的过程来说，先闻，后尝，再饮，*后回味。消费者可以感受到“前浓、中清、后酱”的三重神奇境界。

　　“前浓”是一香一境界的第一重境界。消费者可以感受到浓香型白酒带来的一重境界。那就是芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长的味道。“中清”是一香一境界的第二重境界。消费者，可以感受清香型白酒带来的一重境界。那就是清香纯正，醇甜柔和、自然协调，余味爽净的味道。“后酱”是一香一境界的第三重境界。消费者可以感受到香酱香型白酒带来的一重境界。那就是丰满醇厚，酱香突出，芳香幽雅，回味悠长、空杯留香的味道。

　　虚：三香好比人生三重境界

　　一位国家级资深品酒专家说，品尝三香酒过程中，饮酒量由小到大，人的感觉也会不同。
　　他以人生三境界来比喻：

　　第一种境界：看山似山看水似水。

　　第二种境界：看山不是山看水不是水。

　　第三种境界：看山还是山看水还是水

　　在饮用生态三香酒的过程中，消费者体会什么境界呢？

　　第一种境界，看山似山，看水似水。刚开始饮用生态三香酒，人的生理和心理状态还没有太大的变化，酒的作用力还没有发挥出来，饮者尚未醉，略有微醺，此境界与日常生活的日常心理状态未拉开距离。饮者观察事物处在一种似与非似的蒙胧状态；

　　第二种境界，三香酒的丰满醇厚与芳香幽雅充分挥发，饮者放量开怀畅饮，淋漓酣畅。这种阶段，人的感受力和想象力被激活，此时语速加快，思维格外敏锐，并伴生如临仙界的奇妙幻境。眼中事物就不再是原来的样子。酒的魅力这时发挥到了极致。许多艺术家在这个创作出平时难以企及的天才艺术品，像李白酒后天子呼来不上朝，自称臣是酒中仙，并开始创作，达到了斗酒诗百篇的神奇效果；像王羲之的兰亭序书法也是酒的魅力突显后的作品，等他醒后再写，怎么也达不到的之前的水平了。

　　第三种境界，因三香酒挥发较快，随着酒宴终了，饮者回到人间，不仅清醒如初，而且对现实领悟更深。虽然眼中山还是山，水还是水。但此时哪怕万人皆醉，则自己独醒，忽然对人生有一种世事禅意的顿悟，物我两忘，天地与己浑然为一。

　　以上对三种境界的诠释乃是笔者浅陋之见，三香酒的真境界其实只可意会，不可言传。所谓“一万个人眼中有一万个哈姆莱特”是也。记者李刚