*近一系列的研究，对啤酒似乎有了新的发现，对身体有益的方面被科学家一一研究出来，看来适当的喝啤酒有利于身心健康。
在啤酒这种气泡饮料中有一种特殊的的分子——烟酰胺核苷。在小白鼠实验中，瑞士科学家们发现，服食烟酰胺核苷有利于促进脂肪的分解。除此之外，还能增加小老鼠的忍耐力，加强肌肉纤维。
*让人吃惊的是，这种分子还可以优化细胞“能量工厂”的代谢功能，成为保持青春的灵丹妙药，实在神奇。
而且，只要不是一升一升地喝啤酒，一般食用时不会有副作用。否则，会因为过量饮用，导致大脑的“损耗”和肝硬化。
科学家表示近期将会做人体试验，研制出更适合人体，更符合健康的用于对抗肥胖、促进新陈代谢的食品添加剂。
来源：食品产业网
