【喝酒时*忌讳的下酒菜】
1.胡萝卜:含胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下,会生成有毒物质;2.凉粉:会延长酒精在胃肠中的停留时间,增加人体对酒精的吸收;3.熏腊食品:含有较多的亚硝胺和色素,与酒精反应,不仅伤肝,还会诱发癌症;4.烧烤:降低食物蛋白质的利用率,产生致癌物质苯并芘。
来源:看看新闻网
【喝酒时*忌讳的下酒菜】
1.胡萝卜:含胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下,会生成有毒物质;2.凉粉:会延长酒精在胃肠中的停留时间,增加人体对酒精的吸收;3.熏腊食品:含有较多的亚硝胺和色素,与酒精反应,不仅伤肝,还会诱发癌症;4.烧烤:降低食物蛋白质的利用率,产生致癌物质苯并芘。
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