加州纳帕谷酒商joe chuang和葡萄酒大师tim hanni受邀成为中国食文化研究会（cfcra）西方代表，将分别担任西方分会会长和副会长。
据中国食文化研究会副会长宋云达称，他们是研究会唯一的两名外国成员。
美籍华人joe chuang是一名科学家和商人，也是纳帕谷firefly vineyards酒庄庄主，在中美从事医药、能源开发、酿酒和慈善等事业。
tim hanni是首批成为葡萄酒大师的两个美国人中的一个，在中国从事教育项目已有近20年。他说：“我很高兴能和中国人合作，将葡萄酒带入他们文化和饮食之中，而不仅仅是一种时尚元素。”
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