近年来，随着人们物质生活水平的提高，进口葡萄酒的消费在国内中高端人群中渐渐成为一种时尚，葡萄酒的销量也是年年攀升。据中国海关总署统计数据显示，2011年葡萄酒进口总量为36万吨，产地来自法国、澳大利亚、智利、西班牙、意大利、美国等10多个国家。 由于国与国之间没有建立食品安全互通机制，而整个葡萄酒进口过程环节太多，且各个不相关环节间很难做到信息核实，从而影响进口葡萄酒整体管理及信息查询，造成了产品溯源信息无法准确、快速传递到监管部门和消费者手中。

　　监管缺失让我国进口葡萄酒可谓问题频出。近日，一则厦门海关查出西班牙进口毒葡萄酒的消息把葡萄酒的质量问题再次带到了大众的面前。此次检测出现的问题主要有标签不合格、货证不符，还有我国部分口岸检出的金属元素超标等。此前进口葡萄酒也相继曝出年份、等级混乱，生产日期随意喷写；假借名牌招牌，以相近或杜撰的名称来宣扬自己的品牌等行业乱象，这让消费者对进口葡萄酒信任度骤减，这对进口葡萄酒企业造成了恶劣影响。

　　基于此，产品质量追溯中国领军企业——北京爱创科技股份有限公司负责人建议进口葡萄酒企业建立产品全程追溯体系，为每件产品建立唯一的“身份证”——追溯码，实现对每件产品的物流、信息流的监管和控制。通过质量追溯体系强大的原材料采购追溯、生产环节追溯与销售流向追溯等功能，确保生产、收购、加工、存储、运输、销售全过程安全信息可追溯，实现“产地准出，销地准入，质量可溯源，风险可控制，责任可追究”的全程追溯管理，保障消费者合法权益。

　　四川壹玖壹玖上马爱创酒行业供应链运营平台，就是质量追溯体系在酒业成功实施的典型案例。爱创为壹玖壹玖搭建的产品信息数据库，成功录入了1000余项进口酒类产品的基础信息，并以二维码为基础为期销售流通的1000余种进口酒类产品进行了标识赋码，企业和消费者都可以通过产品追溯码对产品生产、运输信息进行查询。另外，爱创还为壹玖壹玖建立了消费者管理系统，利用多种便利的产品查询、售后交流互动方式，大大提升了壹玖壹玖在消费者中的品牌形象，增加了消费者对壹玖壹玖品牌的信任度。

　　当然，企业自发的建设质量追溯体系虽然能让自身在行业乱象中独善其身，但是对于酒业整体环境的改善，还需要政府部门加大监管力度，像药品行业一样，建立电子监管平台，把企业产品信息纳入平台中来，为消费者提供便捷的查询方式。这样才能够净化进口葡萄酒市场，让消费者享用健康优质的进口葡萄酒。