贵州灵泉秀水酱香型白酒交易中心总经理陈雷认为，中低端白酒消费人群庞大，是行业未来*大的市场增长点。中低端酒的购买者大多是普通消费者，并属于长期消费群，市场潜力巨大。
贵州国台酒业总经理张春新认为，“三公”消费对白酒行业高端产品影响较大，但是中国人喝白酒的传统没有改变，个人消费将占白酒中端市场很大比重，中端白酒市场未来看好。
陕西西凤酒是凤香型的代表，其产量约占凤香型酒产量的95%。一位工作人员说，西凤酒现在的策略就是看市场情况，根据市场变化调整生产和销售策略。
四川古蔺县仙潭集团的营销总监刘僧分析，白酒业价格竞争在所难免，“我们已经做好准备，酱酒的利润率将会降低。”仙潭集团品牌总监杨敏说，集团将走大众化路线，让利于消费者。
白酒行业应本着长远的品牌发展原则，根据自己的产品特点培养市场，“根据市场情况建立相对稳定的品牌客户群，企业和产品才能获得长久的生命力。”中国副食流通协会会长何继红说。
来源：北方新报
