逢年过节酒水是中国家庭和朋友相聚时餐桌上少不了的饮品，同时酒类也是中国传统的礼品之一，但是市场上的假酒泛滥一不小心就容易买到假酒，如果是自己吃到会影响健康和心情，若是赠送亲友这些假酒可能会损害亲友之间的关系。因此假酒可谓是害人不浅，必须认真鉴别防止上当

　　·假酒鉴别招数一看

　　首先，从外包装看起正规酒品外包装完整上面的印刷图案，制作精美线条清晰商标字体规范颜色均匀套色严谨。而那些假酒包装可能色泽暗淡字体不规范，而且外包装可能有动过的痕迹。其次看防伪商标现在好一点的酒品都采用全息防伪商标或者一次性喷码商标，这些商标采用高科技手段容易鉴别很难仿造，而且一旦损坏就无法复原。再次看瓶身和瓶盖不少名酒都采用独特形状的酒瓶很多还是申请了专利的同时瓶子瓶身光滑无杂质封口完整压痕规范至于瓶盖则是对口严密图文清晰可能还有紧致的瓶口封纸假酒瓶盖容易松动甚至倒过来还能流出酒出来
　　*后就看酒品本身了好的酒品颜色清澈透明酒花分布均匀差的酒酒花不均而且消失很快同时本身可能有沉淀物整体比较浑浊

　　·假酒鉴别招数二闻

　　在开启酒品后首先可以通过鼻子在瓶口一闻那么有着强烈刺鼻气味的酒类可能就是假酒好酒会有独特的香味或许清淡或许浓烈但是绝对不会刺鼻然后可以倒一点在手上双手搓几下然后再闻气味芬芳的就是上等酒气味发甜的是中等酒气味苦臭的就是劣质酒了假酒基本都是气味苦臭的

　　·假酒鉴别招数三验

　　若是需要比较多的购买某些酒类然而自己掌握的知识和经验却又无法应付的话可以通过验的途径来避免买到假酒验则需要有经验的专业人士一般有两个途径获得帮助

　　一是通过寻求该品牌酒类的厂家或者大型代理商的工作人员帮助他们一般长期从事这个酒类的鉴定和销售工作对其防伪特征非常熟悉所以能够给你比较准确的鉴定意见而且不需要花费什么钱基本是免费服务

　　二是通过专业的工商机构鉴定这个程序比较规范结果权威但是费用较高而且需要的时间较长一般是在维权的时候才建议动用

　　为了避免买到假酒，应尽量去正规的大型超市或者比较著名的专卖店购买 因为他们的进货渠道正规，并且比较看重商业信誉所以相对来说比较可靠 同时，购买后，一定要保存相关的购物凭证一旦出现问题，也有一个维权的依据