“目前，贵州酱香酒仅占全国白酒市场份额的6%。如何行动起来，将这个份额提升至8%甚至10%，将能抵消因为塑化剂以及‘禁酒令’等政策带来的影响。届时，茅台镇的白酒将供不应求。”在贵州师范大学教授、电子商务博士、“茅台河谷酱酒网”顾问吴亮看来，目前，贵州的酱酒正处在上升时期，中国白酒的“酱香十年”将要到来。
“逆水行舟，不进则退。在市场低迷的状态下，贵州的白酒企业更应该有所作为，在品牌建设、质量管理、推广营销等方面加大投入，积极抢占市场份额。”吴亮建议，贵州酱香型白酒应该放下高端的架子，走平民路线。就市场消费情况来看，100元上下区间的白酒是市场的消费主力，贵州酱酒企业应该积极抢占这部分市场。据吴亮介绍，今年来，主打200元以下产品、走中低端路线的金沙回沙酒市场行情看好，销售额上升较快，成为“寒冬”中的亮点，“这一例子充分证明了走大众路线的可行性。”
此外，在网络时代，贵州白酒应该积极依托电子商务平台，拓展营销渠道，让更多的消费者能都接触到贵州的白酒。吴亮说：“由于经济实力原因，许多小的酒企不可能在全国都设有销售网点。若没有网络销售渠道，将失去很大一部分的消费者。而‘触网’能有效解决这一问题。”
据了解，下一步，仁怀市将申请“仁怀酱酒”的地域标识。只有经过评定，达到一定质量层次的酱香酒才能贴上这个标识，进入“茅台河谷酱酒网”销售。吴亮举例说：“赖茅本应该是一个知名品牌。但现在全国各地都有赖茅，把地域概念做滥了。所以现在仁怀市开始做地域概念，真正把仁怀市白酒产业做出品牌，促进百花齐放。”
