法国《费加罗报》9月25日报道称，在一些特殊情况下，人体的肠道可以利用从食物中得到的糖分发酵产生酒精。
报道称，美国一名61岁的男子数年前在医院急诊室说自己的头又疼又晕。酒精测试结果显示这名男子每升血液的酒精含量达到了4克，这一数字为美国相关法律规定比率的5倍。但是，该这名男子肯定自己没有喝酒。
在这名男子第一次入院的两年后，医生为了消除怀疑进行了一次实验。他们对这名男子实行了24小时隔离。在隔离期间，男子大可饱餐富含糖分的食物，但是无法获得任何含有酒精的饮品。同时，医务人员每隔两小时都会对男子血液中的酒精浓度进行分析。然而，在男子进食午餐数小时后，其每升血液中的酒精含量达到了约两克。
报道指出，这一临场病例引起了数名研究人员的兴趣。数月前，这些研究员在某医学报刊上发表了一份研究报告。在报告中，他们给出了结论，即该男子患上了一种罕见的“自动发酵综合症”，这一病症使得该男子的身体器官可以自己产酒。
来源: 新浪
