日前，内蒙古锡林郭勒盟传统乳制品协会成立大会在正蓝旗上都镇隆重举行。
大会审议通过了锡林郭勒盟传统乳制品协会章程、选举办法，选举产生了由29名理事组成的第一届理事会，其中企业理事21名。推选产生了常务理事会、会长、副会长、秘书长，并聘请锡盟行署副盟长乌力吉担任协会名誉会长，聘请锡盟质量技术监督局、食品药品监督管理局、科技局、卫生局、工商行政管理局等5家单位作为协会的顾问单位。锡林郭勒盟政协副主席赵生当选为会长，他认为协会成立标志着锡盟乳制品行业从单一的监管步入了行业自律的轨道。通过成立协会加强行业自律，达到农牧民持续增收、乳制品行业不断发展、食品安全有效监管的目的。他还表示，一定要把协会办成会员之家，努力为会员服务，共同推动锡盟传统乳制品发展。全体代表和特邀专家还观摩了正蓝旗第七届查干伊德文化节，了解了传统乳制品的制作、评比过程，并实地参观了3家传统乳制品的加工企业和手工作坊。
同期还召开了全盟传统乳制品发展研讨会，邀请区内外专家学者、自治区有关部门的业务骨干、协会全体理事单位等参加研讨会，本次研讨会主要围绕促进锡林郭勒盟传统乳制品发展、打造富民产业链条这一主题展开研讨。从传统乳制品加工技术、乳制品质量标准、生产许可、原料奶监管等方面，对锡盟传统乳制品的发展进行了“会诊”，对传统乳制品今后的发展方向提出了建议和意见。
