方兴未艾的葡萄酒旅游业

　　葡萄酒旅游是澳大利亚旅游业的重要组成部分。每年有众多的国际游客前来参观，为葡萄酒产区带来了巨大的经济效益。近年来，联邦政府启动了一系列旅游发展项目，如市场营销、建立和完善葡萄酒游客中心等。

　　葡萄酒旅游产区的“信息中心”

　　“信息中心”的标志为小写字母“i”（在澳大利亚有许多这样的旅游信息中心）

　　“信息中心”外有葡萄酒产区旅游地图

　　“信息中心”内有介绍产区酒庄的资料（免费提供）

　　葡萄园附近的袋鼠（很憨厚、可以和人近距离相处）

　　绝佳的休闲度假地——酒庄

　　澳大利亚葡萄酒会把各地的土壤和气候特点发挥的淋漓尽致。

　　每个州首府周边都有一个著名的葡萄酒产区旅游景点，如距离悉尼2小时车程的猎人谷、距离墨尔本1小时车程的亚拉谷、距离阿德莱德1小时车程的巴罗萨谷等。

　　大多数酒庄都设有现场品酒与直接销售，还有的酒庄有餐厅、咖啡厅、烧烤等设施。

　　品酒、餐饮等已经成为体现澳大利亚生活方式的重要部分。

　　酒庄的早餐（主人会提前放在冰箱中，自助）

　　酒庄内、先品酒再买酒（20澳元可以买一瓶质量上乘的酒）

　　澳洲瓶装酒大部分是金属螺旋盖，还有使用塑料桶装的酒。(拍于tyrrells酒庄)

　　mcwilliam’s酒庄的午餐——羊排（20澳元）

　　mcwilliam’s酒庄的午餐——羊排（20澳元）

　　风景如画的葡萄园

　　澳大利亚的酒庄环境优美、空气清新、舒适。葡萄园一望无际，让人心旷神怡、目不暇接，是度假者的*佳选择。

　　亚拉谷的葡萄园（向阳的坡地）

　　猎人谷的葡萄园（原始的植被与葡萄园）

　　亚拉谷的葡萄园（阳光普照）

　　轩尼诗香登酒庄（维多利亚*漂亮的葡萄园），该股东在中国宁夏也有投资

　　葡萄园中诱人的玫瑰（葡萄的防护神）

　　干旱中的葡萄酒产区

　　干旱及气候变化等，威胁澳大利亚葡萄酒产业，增加了葡萄保有成本。在澳大利亚水资源属政府所有，农场主用水必须向供水站申请购买，政府管制按配额有偿使用的办法，所以农场主们都惜水如油。当然，联邦政府为了鼓励节水、提高水的利用率，对滴灌及购买水份检测仪等会给一定的补贴。

　　葡萄园周边都有一个人工储水池，供灌溉葡萄用，这里的水是从附近的河流中用水泵打上来的。（储水池左侧的白建筑是一个水泵房）

　　葡萄灌溉用水不是免费的，每个葡萄园都装有一个水表，这是澳洲葡萄酒成本的重要组成部分

　　葡萄园和酒庄的水表

　　因为干旱而失去生命力的葡萄

　　干旱造成的“自燃”灾害

　　醒目的标志视觉形象

　　联邦政府启动了葡萄园标识系统，醒目、漂亮，国际游客可以方便的在产区内参观。

　　质朴的标志（五星酒庄—布鲁肯酒庄）

　　著名的玫瑰山谷酒庄路标

　　个性化标志物（澳洲著名的麦格根酒庄）

　　著名的威达姆酒庄路标

　　著名的香登酒庄(起泡酒)