早在2005年底，帝亚吉欧就瞄上了水井坊。2006年12月，帝亚吉欧以5.7亿元收购了水井坊第一大股东全兴集团43%的股份，从而间接持有水井坊16.87%的股份，成为水井坊第二大股东。随后又经过两次股权收购。2011年6月23日，帝亚吉欧收购全兴集团4%股权的方案获得商务部批准，*终以53%的股权持有比例间接成为水井坊的掌舵者。2012年3月，帝亚吉欧以63亿元人民币再次收购水井坊股份。2013年7月23日，帝亚吉欧以2.33亿英镑全资收购水井坊。至此，帝亚吉欧将成为水井坊的全资股东，水井坊也从中外合资企业摇身一变为外资企业。

　　帝亚吉欧为什么要花费巨资，耗费巨大精力全资收购水井坊?
　　1、中国高端白酒是世界上*大并且发展*快的酒品之一，有数据显示，预计未来10年，中国白酒业出口增长将达到5%至10%，利润将达到20%。这样巨大的市场，帝亚吉欧怎会不心动?

　　2、帝亚吉欧有着高超的资本运作本领，帝亚吉欧全球ceo保罗•华尔士对这种资本游戏津津乐道：“这是我们帝亚吉欧集团*擅长的本领，我们是这个行业兼并收购的领导者。”这使得帝亚吉欧有能力收购水井坊。

　　3、作为世界上*大的烈酒企业，帝亚吉欧在中国的销售情况一直不如保乐力加(pernod ricard)和轩尼诗(hennessy)。如何争夺中国市场，自然成了帝亚吉欧的挑战之一，因此，帝亚吉欧自身的发展瓶颈是收购的又一大原因。

　　水井坊股份有限公司是全兴集团旗下的白酒公司。水井坊位于四川，有着“中国白酒第一坊”之称，被中国食品工业协会评为“中国历史文化名酒”，在中国白酒界有着不容小觑的影响力。

　　帝亚吉欧是世界*大的洋酒公司，占据了全球30%以上的洋酒份额。帝亚吉欧横跨蒸馏酒、葡萄酒和啤酒等一系列顶级酒类品牌，是世界洋酒版图的领跑者。帝亚吉欧是个年轻的洋酒巨头，之所以能这么快地成功，原因在于有一套神秘的品牌建设守则和高超的资本运作本领。