今年年初，中国质量协会联合全国用户委员会公布了啤酒行业消费者满意度评测结果，各项指标总分为100分，啤酒行业消费者满意度仅为70.75分，算是刚刚及格。评测结果显示，消费者*为看重的啤酒质量和品牌与往年相比均呈下降趋势，品牌形象、口感、口味、性价比及麦芽香味等因素对满意度影响较大，消费者评价不高；特别是对啤酒品牌的认可度上，值得行业人士的警惕，在“购买啤酒时首选该品牌的可能性”调查中，消费者只给出66.67分，是各项指标中得分*低的。

　　由此看来，我国啤酒行业产品同质化现象严重，产品特色差异不足，导致消费者的品牌忠诚度不高。

　　众所周知，啤酒属于舶来品，在德国、美国等发达国家，啤酒文化已经深刻地融入到了本国文化之中，成为了一种消费符号。相比之下，二十世纪初进入中国的啤酒，至今也就百年历程，这么短的时间使啤酒产品本身仍然散发着异域色彩和风格特点，虽然在产量上已经成为多年的花冠，但是产品的品牌形象、文化元素尚未深入人心，特别是具有本土内涵、本国色彩、中国特色的文化元素依然匮乏，还没有真正建立起自己的啤酒文化。本土品牌文化缺失的诟病，首先是对产品消费的误读，导致多数消费者把啤酒当做路边摊、火锅店、花生米加烤串的代名词，难登大雅之堂；其次是品牌忠诚度的严重缺失，形成随意选择、随机选择、甚至不加选择的“有什么喝什么”的消费习惯。事实上，在全球经济一体化的背景下，中国民族文化的树立和弘扬，已经不仅仅是行业和企业社会责任的单一体现，也是面对日趋激烈的产品竞争、品牌竞争、甚至国际竞争的必然。在这场全面竞争的格局中，具有丰富内涵和文化特性的产品和品牌，才更能够凸显其独特的风格特征和识别密码，才能够在全球视野中独树一帜。

　　因此，国内啤酒企业应当在产品研发、包装设计、品牌推广等环节积极融入中国元素；在注重便捷、新鲜、个性、健康的特征传递基础上，凸显本土特色和中国口味；在跑马圈地增产扩容的同时，传递和引导各区域的啤酒口味变迁、饮用习俗的优化与提升；在注重市场开拓的同时，强化消费习惯与中国啤酒文化的结合与培育。通过贯穿产品从生产到销售的全系，塑造自己的品牌形象，同时弘扬中国啤酒的文化内涵，以期体现中国啤酒产业的整体价值，达到消费者对中国啤酒品牌忠诚度的逐步认知和提高。