川酒甲天下，精华在宜宾。宜宾酿酒历史悠久，积淀深厚，是浓香型白酒发祥地。宜宾正举全市之力全力打造世界顶尖级白酒基地。
据介绍，到2015年，该市规模以上白酒企业白酒产量达到100万千升，年销售收入突破1300亿元，利税总额突破380亿元，利润总额240亿元以上，白酒出口创汇3.5亿美元以上。
宜宾被中国轻工业联合会、中国酿酒工业协会授予“中国白酒之都”称号以来，宜宾市认真贯彻落实四川省委、省政府打造“中国白酒金三角”的战略部署，坚持新型工业化、新型城镇化、农业现代化、文化特色化、旅游产业化“五化联动”，大力实施品牌、营销、文化、生态、人才“五大战略”，全力推进“中国白酒之都”建设。
2011年，全市规模以上白酒企业白酒产量48.75万千升，实现主营业务收入621.8亿元，占全市工业的33.98%，占全省白酒行业的42.05%，占全国白酒行业的18.84%。出口创汇10022万美元，占全国白酒出口的80.42%，位居全国同行业首位。宜宾成为全国*大的原酒基地，宜宾酒关联着全国70%以上的白酒企业。
目前，宜宾市销售收入上亿元的酒类企业已超过20家，面积1平方公里以上的酒业园区超过10个，在财政收入全部过亿元的区县中，其中不少县财政税收50%以上为白酒企业所贡献。
宜宾是中国产白酒数量*多、品质*好的地方之一，白酒是宜宾的头号产业，宜宾的工业、城市的发展、文化的繁荣都离不开白酒产业。
