茅台啤酒入口干爽，色泽健康。喝茅台是一种高品位的享受，喝茅台啤酒也未见得就不是高品质生活的节奏了。可以再阳光明媚下午茶时间温一盏白酒，让茅台的芳香浸满整个办公室。也可以拿一盏高脚杯，斟满敬与同窗、同僚、或竞争者;大气尽显。

　　茅台啤酒的原料引自新疆的颗粒酒花，啤酒花。使啤酒具有独特的苦味和香气并有防腐和澄清麦芽汁的能力。酒花始用于德国，1079年，德国人首先在酿制啤酒时添加了酒花，从而使啤酒具有了清爽的苦味和芬芳的香味。从此后，酒花被誉为“啤酒的灵魂”，成为啤酒酿造不可缺少的原料之一。中国人工栽培酒花的历史已有半个世纪﹐始于东北﹐目前在新疆﹑甘肃﹑内蒙﹑黑龙江﹑辽宁等地都建立了较大的酒花原料基地。成熟的新鲜酒花经燥压榨﹐以整酒花使用﹐或粉碎压制颗粒後密封包装﹐也可制成酒花浸膏﹐然後在低温仓库中保存。其有效成分为酒花树脂和酒花油。每kl啤酒的酒花用量约为1.4～2.4kg。近年来，我国新疆产的酒花异军突起，成为世界优良酒花之一。

　　茅台采用新疆的酒花做为生产原料，拥有了高品质的生产原料酿造出来的的酒水自不必说。酒花中含有树脂、精油、多酚、黄酮、胆碱、蛋白质等多种化学成分,具有抗菌、抗肿瘤、抗氧化、雌激素样作用、镇静等药理作用,是一种重要的药食同源植物。将其参杂在酒中有提振精神的作用，讲酒花入药可以治病。酒花的药理作用同样不逊于在啤酒中的地位。

　　走进茅台啤酒厂区,一股浓郁的酒花香气扑面而来。与酿酒室仅隔一块玻璃的微机控制室里,技术人员聚精会神地通过电脑监控着酿造流程的数据变化。宽敞的车间里生产线有条不紊的运转着,穿戴整洁的工作人员正注视着随着生产线流动的酒瓶……世界一流的生产设备,没有污染的深层地下水,优质的原料以及独特的配方和酿造工艺,成就了茅台啤酒的高品质。

　　茅台啤酒的工业园区在遵义，遵义的气候条件较好四季无酷暑严寒，无高温日晒。是太阳辐射*少的地区，有利于茅台的存储。自动化设备使得酒水的保真度更高。