食品饮料:影响深刻,变数仍多,首届中国酒类电子商务营销论坛会议纪要

　　事项:

　　在首届中国酒类电子商务营销论坛上,酒仙网董事长郝鸿峰解读了酒类电子商务的现状与机遇,我们整理了其演讲全文如正文。另外,结合我们与酒业专家、酒类电商研究 人士沟通情况,我们总结了对酒类电商的几点思考如下:

　　平安观点:

　　非公款用户的非即时性用酒需求可推动酒类电商快速发展,尤其在中档和低档酒市场上。酒类电商以低时间成本、资金成本解决了酒类产品的选择、交易和支付问题,故针对非公款用户的非即时性用酒需求而言,选电商显然是理性选择。由于非公款用户的非即时性用酒占高端酒类市场的比例并不高,故中档酒和低档酒更可能成为酒类电商的发展方向。但在高端和中端市场上,非个人付费用户是利润*丰厚的市场,故对酒类电商来说,这一块未来到底是绊脚石还是也能够被改变当前并不明朗。

　　酒类电商快速发展可能加剧本轮白酒行业调整幅度。主要是因为电商起到了全国价格标杆的作用,电商的低价将剥夺传统渠道终端卖高价宰客的能力,而这原来是传统渠道利润的一个重要来源。在白酒行业景气下行背景下,电商快速发展可能导致传统渠道盈利能力雪上加霜,从而加剧行业调整幅度。反过来看,由于中国酒类需求中非个人用户占比很大,故传统渠道对厂家的重要性可能远高于家电等行业,故当酒类电商损害传统渠道利益时,包括厂家、传统经销商和终端用户在内的产业链*终如何选择仍不一定。

　　酒类电商为酒企提供了快速爆发的新机会,但很可能早起的鸟儿才有虫吃。在酒企的传统营销模式中,除了拉动消费者,还需花高成本和长时间来打通传统渠道。

　　电商当前不仅成本低廉,且覆盖面广且深。故对酒企而言,只要能拉动消费者,完全可能借助电商爆发得比传统模式快得多。故我们也认为,未来很可能有中小酒企通过创新或聚焦资源拉动消费者,再借力电商,实现单品和企业的快速成长。

　　当然,再往后看,酒企使用电商的成本必然升高,所以很可能只有早起的鸟儿才有虫吃。(平安证券文献,汤玮亮)