美酒品荐 （本栏目所介绍的葡萄酒，均由专业品酒师进行品鉴及推荐)

　　会员团购

　　no.10

　　团购价：78元

　　葡萄牙富尊半甜白葡萄酒

　　市场价：150元

　　团购价：78元

　　团购时间：2013年10月13日~27日

　　条件：必须是信息时报“百元葡萄酒俱乐部”会员

　　方式：向俱乐部q群管理员报名

　　葡萄牙素有“软木之国”、“葡萄王国”的美称，自古以来盛产葡萄和葡萄酒，更以独特的波特酒而闻名，世界上葡萄酒所用的橡木塞，也大部分来自这里。该国平均每5个农业劳动力就有一人种植葡萄，葡萄种植区主要集中在中部以北的地方。今天推荐的这款半甜白葡萄酒，使用葡萄牙三种本土葡萄酿制，别有风味，喜欢尝试新鲜口感的爱酒者，不妨一试。

　　葡萄牙富尊半甜白葡萄酒(fortuna white wine）

　　产地介绍：

　　埃斯特雷马杜拉(estremadura)产区，位于葡萄牙东部，里斯本以西，这里的气候受大西洋影响，较为温和。夏季清爽，冬季温和。这里主要出产高级的葡萄牙葡萄酒。当地的白葡萄品种包括阿瑞图（ar）、费尔诺皮埃斯（fernao pires）、玛尔维萨（malvasia）等，其中子产区布谢来斯（bucelas）出产的白葡萄酒酸味平衡，散发着花朵的香气，适合陈年。

　　产区：葡萄牙埃斯特雷马杜拉（estremadura）

　　葡萄品种：阿兰多、费尔塔皮埃斯、锡里亚混酿

　　年份：2012年

　　酒精浓度：12%

　　品酒师点评：

　　这款半甜白酒的酒色呈浅柠檬黄色，清澈透亮，是一款十分新鲜的白葡萄酒。倒到酒杯后，细闻果味较明显，有青柠檬的清香，酒体较轻。入口有一点蜂蜜的甜味，还有新鲜菠萝的果香，酒精感稍为突出，酸度适中，入喉之后，余味有甘草的回香。这款酒适合的饮用温度应该在8℃左右，开瓶后可即喝，大概10分钟左右，入口更为平顺舒服。这款酒是适合新鲜饮用的，并不适合久放，保存温度*好在15~18℃，一般在酿造之后两年内饮用完毕*好。

　　食物搭配：

　　现在天气秋高气爽，这款酒很适合朋友外出烧烤聚会时，冰上它来喝，清爽解腻。平时也适合搭配轻芝士、海鲜类的食物。

　　本期主持：

　　曾健刚

　　wset中级品酒师

　　独立酒评人