部分企业虚标酒精度数被曝光
近日，山东省质监局对该省酒水企业和食用植物油企业等进行了抽检，12日，该省质监局对不合格酒企和食用植物油企业进行曝光。其中，部分酒水企业虚标酒精度数。
山东省质监局对白酒、葡萄酒进行了抽检。本次白酒共抽检351家生产企业的446批次产品。经检验，合格418批次，批次合格率为93.7%；实物质量合格430批次，实物质量合格率为96.4%。本次葡萄酒省监督检验共抽检86家企业的120批次样品。经检验，合格产品118批次，批次合格率为98.3%；实物质量全部合格。本次食用植物油山东省监督检验共抽检271家企业的278批次产品。经检验，合格产品252批次，批次合格率90.6%
此次白酒监督检验不合格项目为标签标识、总酸、总酯、固形物、己酸乙酯、酒精度等。其中，烟台市大明酒业公司、郓城县鸿发涌酒厂酒精度不合格。
本次葡萄酒检验项目主要有：标签、净含量、酒精度、总糖、干浸出物、挥发酸、柠檬酸、铁、铅、铜、甲醇，沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、苯甲酸、山梨酸、二氧化硫、安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、柠檬黄、日落黄、亮蓝、苋菜红、胭脂红、诱惑红等。
本次食用植物油共抽检了271家企业的278批次产品。食用植物油检验不合格项目主要为标签标识、酸值、过氧化值、溶剂残留量等。
山东省质监局相关人士介绍说，对不合格的产品及其生产企业，已按照有关法律法规依法进行处理。孟敏
