10月10日，第八十九届全国糖酒商品交易会圆满结束，糖酒会期间，由中国商业文化研究会、中国酒类流通协会和华夏酒报联袂主办的“穿越文明，对话未来”中国文化名酒复兴论坛在武汉大学顺利举行。会上，来自迎驾贡酒、杜康酒、诗仙太白、新疆第一窖、景芝、黄山头等酒企的代表与业内知名人士共同分析了当下白酒市场的形势，并探讨了中国白酒行业未来的发展趋势。

　　全国人大代表、安徽迎驾贡酒股份有限公司董事长倪永培：

　　今年这种形势是一种回归，对国家整个层面来讲，是一种转型是一种调整，对整个酿酒行业来讲是一种回归。他认为，酒是一种文化，可以说中华的文化和酒是密不可分的，无论是政治家，军事家，文人，骚客，到处都留下酒文化的足迹，所以酒本身就代表着中华文化的一部分，代表中国礼仪的一部分，随着时代的发展，如果像我们目前这样的饮酒习惯，肯定是持续不下去的，它也违背了我们中华民族几千年来文化饮酒的美好习俗。

　　湖北凯乐科技股份有限公司董事、总经理马圣峻：

　　面对当前整个中国白酒业进入调整期的这种形势，我们一定要有积极进取的心态，就像现在习总书记提出洗洗澡，照照镜，正衣冠，怎么去更好面对我们日趋理性的消费者。我们现在是不是应该调整战略，以更好的心态面对白酒市场，这是我们现在自身应该好好去分析，去研究的。我个人对白酒的前景充满信心，也非常乐观去看待当前阶段的行业形势。

　　洛阳酒祖杜康销售有限公司总经理苗国军：

　　中国现在白酒*大的危机在于老百姓自己在家里很少喝白酒，都是在出席各种场合的时候才喝，并且是不得不喝。我觉得这是让人非常痛苦的一件事情，我们看葡萄酒在国外是吃饭的时候都会喝，白酒为什么不能在吃饭的时候喝呢，不能在家里随便喝二两呢？过去很多家庭还有这种习惯，现在这种习惯越来越少。其实，白酒少喝一点对生活还是有好处的，这样对白酒的复兴会有很大的帮助。从白酒的功能上来讲，我们应该是让白酒有一个更美好的发展。

　　重庆诗仙太白酒业集团有限公司执行董事、党委书记、总经理陈红兵：

　　中国的白酒怎么能够重新回到正常发展的轨道，我觉得有三条路要走：第一，消除白酒的负面影响，要使白酒企业真正履行好社会责任。第二，要把中国的白酒文化真正发掘出来，宣传出去。第三，要做好对话未来，今天在座的学者和学子就是我们白酒的未来消费者，我们一定要用白酒文化去引导和培养这些未来的白酒消费者，让我们的80后、90后接受白酒文化。如果我们把这三个方面做好了，白酒企业的社会责任，白酒文化的正确宣传，以及白酒未来消费者的培育，白酒一定会有美好的未来。记者李淼