山东省葡萄与葡萄酒协会是山东省葡萄与葡萄酒领域的行业性组织，葡萄专业委员会是全省葡萄栽培、育种领域学术和技术交流活动的分支机构。
会议由山东省葡萄与葡萄酒协会副秘书长王咏梅主持，山东省葡萄与葡萄酒协会常务副会长兼秘书长胡文效、葡萄专业委员会主任翟衡、副主任管雪强、烟台市葡萄与葡萄酒局科长许大洲、蓬莱葡萄与葡萄酒局副局长张磊等相关领导出席，出席本次会议的还有省内从事葡萄栽培和育种的科研技术人员、葡萄酒企业从事基地管理人员及葡萄种植业户等。
会上，山东农业大学翟衡教授、烟台农科院唐美玲、山东新丰农业开发有限公司副经理刘凡启、山东省葡萄与葡萄酒协会葡萄专业委员会副主任管雪强、青岛农业大学刘新等专家学者做了相关报告。报告内容包括《现代酿酒葡萄建园技术》和《葡萄生态抗逆性与建园质量》、《葡萄避雨栽培研究进展》、《乳山及台依湖地区生态条件特点与葡萄栽培优劣势分析》、《葡萄冬春季节灾害成因及应对》、《葡萄抗冷基因的克隆及作用机制研究》等。
