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饮料龙头竞争策略:产能不是关键 产品和营销更重要
编辑:小蕾  发布:2013/10/26 7:46:44  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  文/向健军

  康师傅和百事公司在华“联盟”后,昨日传来*新消息。上述两家公司表示,在内地新布局了超过35条生产线。可口可乐也毫不示弱,称在华计划投资的40亿美元已完成30亿美元,并将又落成一家新厂。了解到,在刚刚公布了三季报后,百事公司董事长兼首席执行官卢英德专程奔赴中国,与康师傅控股有限公司董事长魏应州在天津“密晤”。 碳酸饮料领域中百事可乐与可口可乐是直接竞争关系,任何一方都渴望得到*多的市场份额。软饮料领域内,康师傅的地位也不容小觑,康百联盟对可口可乐是一个不小的威胁,所以康百联盟的举动势必会得到可口可乐的直接、快速回应,康百联盟新建生产线扩张产能,可口可乐紧跟扩产步伐也就不难理解。 中投顾问食品行业研究员向健军指出,市场经济中企业间的激烈竞争再正常不过,不过企业应明确从何处发力进而*大限度地提升自身的竞争力。产能在企业扩张初期十分重要,可口可乐等饮料巨头已经成为行业内龙头企业,并不存在产能这一发展制约。相反行业内产品同质化现象严重,区域性品牌也正在挤占市场空间,若可口可乐等一味在产能方面一争高低,不仅不能增强自身竞争力,反而后期有可能陷入产能过剩的不良局面。 当前产能并不应该是可口可乐等龙头企业关注的焦点,如何吸引消费者实现购买才是重点。饮料企业可以从推出新品和营销两大方面进行:推出新品主要是满足消费者日益增多的口味需求,主要是迎合消费者的观念,如当下的健康观念,但是企业一定注意产品并不能只停留在概念层面,一定从研发做起,使产品“货真价实”并且口味被大众接受。 至于营销则对企业销量非常重要,因为它是产品与消费者“沟通”的桥梁,一个广告语或者一个包装都可能引发产品热卖狂潮。可口可乐通过将网络流行语印于包装之上,契合主流消费群体的心理,取得了良好效果。加多宝通过“怕上火”这一产品功能宣传,成功地将凉茶这一南方饮品推向全国。放眼望去,饮料行业内品牌众多、产品种类众多,业内竞争非常激烈,企业切不可“赌气”行事,而是剖析自身,从弱处着手,如此才能持久获胜。

  来源:股城网

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