据悉，昨日在伦敦举行的奔富换塞诊所活动（penfold’s recorking clinic）中，奔富换塞团队共对230瓶奔富葡萄酒进行了检查，其中包括一瓶“秘密年份”葡萄酒——1959年的奔富葛兰许干红葡萄酒（penfolds grange, south australia, australia）。

　　澳洲奔富酒庄首席酿酒师皮特•杰戈（peter gago）在换塞诊所活动结束后说在需要换塞的酒款中总是有非常有趣的酒款。

　　他说：“每次换塞活动都会遇到让人意外的酒款。1956的奔富圣亨利西拉干红葡萄酒（penfolds st henri shiraz, south australia, australia）是我昨天遇到的意外酒款。该酒非常美妙，现在已经达到*佳状态了。换塞能避免它因为漏气而品质恶化，但并不能延长它的酒龄。”

　　1956年奔富圣亨利西拉干红换下的瓶塞

　　同时，奔富的另外一名酿酒师史蒂夫•利讷特（steve lienert）说他遇到的*精彩的酒款是1959年的奔富葛兰许干红葡萄酒——1959年的葛兰许是奔富酒庄的三个“秘密年份”酒款之一； 1957年到1959年，酒庄的酿酒师马克斯•舒伯特（max shubert）被禁止酿制葛兰许干红，但他还是秘密地进行了酿制。

　　奔富酒庄首席酿酒师皮特•杰戈

　　利讷特将此酒描述为“极好的”，他说该酒在酿制过程中没有使用新橡木桶，因为当时舒伯特无法获得任何橡木桶。他还说该酒现在的所有者将它“保存得很好，我们很少看到50年代的葡萄酒，因此它真的很珍稀。”

　　奔富举办换塞诊所活动已有22年的历史，在这22年中，酒庄的换塞团队已经对约120,000瓶葡萄酒进行了换塞。奔富酒庄出产的任何酒龄超过15年的葡萄酒都能享受到免费的换塞服务。如果有必要，酒庄团队会在需要换塞的酒中加入新近年份的同款酒，然后再换塞和包装，不过杰戈强调每瓶酒只能进行一次换塞。