2013年的德国葡萄可以用一句话概括:高质量,但产量略低于平均水平
虽然今年年初的天气并不令人满意,但总体而言,德国种酿者们对2013年的葡萄质量比较满意。目前采收已经入尾声,据德国葡萄酒协(gwi)*新估计,今年整个德国产量低于以往平均水平,约8百40万百升。比2012年下降7%,比10年的平均水平低了9个百分点。
不同产区情况不同,如莱茵黑森(rheinhessen),法兰肯(franken),萨克森(saxony)与往年持平;阿尔(ahr)比去年高出30%;而摩泽尔(mosel)则下降了25%。
用dwi董事总经理莫妮卡(monika reule)的话而言:“由于6月开花期天气状况,皮诺葡萄的坐果率并不高;然而,2013年相对晚的采收使得香气持续累积,即使刚刚酿好的葡萄酒也已经散发迷人果香,外加适度的酒精度,非常适合市场”。
来源:汪子懿blog





