席卷全球的金融危机使得“液体资产”成为投资市场的高频词汇。当超级巨富们因股票价格的骤降而身价大减，华尔街的牛人们借酒浇愁之时，唯有藏酒家们窖中的葡萄酒价格依然坚挺。
　　据英国顶级红酒信托投资公司premiercru提供的数据显示，投资葡萄酒的年复合投资回报率基本维持在8%-12%的水平，即便是在百年一遇的金融危机时代。藏酒家在欣赏千姿百色的酒标，回忆藏酒的趣闻轶事的同时，也不断享受着葡萄酒增值带来的欣喜，真是不饮也醉了。

　　收藏与投资日益升温

　　葡萄酒收藏与投资在国外已有300多年的历史，其稳定的投资回报率，以及集投资与爱好为一体的特性越来越受到投资者的追捧。而在中国，作为一种新的理财方式的葡萄酒收藏与投资日渐为人们所熟悉与接受，葡萄酒收藏与投资正逐渐发展为投资界的新宠。

　　据国际权威机构“世界葡萄酒与烈酒大赛”报告表明，仅占我国酒类年消费总量1.5%的葡萄酒在2001年到2010年10年间，消费量将增长65.2%，比全球总增长速度快6.5倍。业内人士称，5年前只有5%的顶级葡萄酒出口亚洲，现时此数字已上升至20%，此增长很大程度由中国带动。中国于2005年跻身于十大葡萄酒消费国之一，2006年，中国的葡萄酒消费量占全亚洲的62.7%，而亚洲又占全球总消费量的47%，可以说是全球红酒饮用量增长的火车头。

　　中国红酒网总裁、葡萄酒行业观察家、评论家董树国告诉记者，葡萄酒业在金融危机中的表现比较坚挺，而中国市场又被视为世界上*后的一块市场，很多国外品牌开始涌入中国，这种大环境必然带来葡萄酒业的大发展，随之而来的葡萄酒收藏与投资也必然呈快速增长的趋势。记者走访了北京几家商场的葡萄酒专柜，销售人员都表示，葡萄酒的销量比过去有所增长，“现在人们的生活水平上去了，比较注重生活品质，葡萄酒打的是健康养生牌，买的人自然就多了。”北京市朝阳区富隆酒窖的一位销售人员告诉记者，“过来咨询红酒收藏和投资的人也比过去增多了。”

　　中国葡萄酒业的大发展开始带动人们关注这方面的投资，但对于投资者来说，更为关键的是，它是否具有较高的投资回报率。显然，与房产、股票、基金以及债券等其他投资品相比，藏酒与金融市场之间相关性极小，不易受金融市场影响，其投资收益和财富积累稳定，收益率大大超过同期道琼斯股市的增值速度。