市面上红酒可能缺货，价格也将高涨！根据英国广播公司报道，全球红酒产量在2004年达到高峰，之后产量逐年下降，当今市场对红酒的需求量已远大于供给量，全球未来将面临红酒荒，红酒价格可能飙涨，主因是欧洲气候异常，葡萄的收成减少，影响全球红酒产量。

　　根据美国摩根士丹利金融服务公司的调查，自1996开始，全球红酒消费市场开始蓬勃发展，消费需求大幅上升，在2008年至2009年期间，曾一度下降，但2012年以后，全球对红酒的需求量开始远高于供给量，造成全球缺酒的现象，打破四十年来红酒短缺量的*高纪录。

　　文章指出，虽然现今全球有超过一百万家红酒制造商，每年生制约28亿瓶红酒，但因市场需求高于供给，短期间全球红酒库存量将难以满足市场需求，造成红酒涨价。

　　摩根士丹利调查显示，因为欧洲近年气候不佳，影响葡萄的收成，去年全欧洲红酒产量短少10%，与2004年生产高峰相比较，现在产量总共少了25%。相反地，在新世界的红酒生产国－美国、澳洲、阿根廷、智利、南非、纽西兰等国家，产量则逐年稳定增加。

　　新世界的酒商们因此大赚一笔。摩根士丹利金融服务公司研究人员表示，由于欧洲地区气候异常，红酒产量短缺，全球市场对红酒的需求转向新世界的红酒生产国家。

　　据统计，全球*大的红酒市场是法国，占全球红酒消费量的12%；美国是全球第二大市场，消费量略逊法国一筹；意大利和中国的消费量各占市场的9%；德国是8%；西班牙和阿根廷则各占4%。

　　国际葡萄与葡萄酒组织2012年的报告就曾指出，全球红酒产量降至新低，连法国和意大利两个欧洲红酒大国，生产量也大幅减少。

　　来源：中化新网