摩根史坦利投资公司(morgan stanley)之前发布的研究报告称，全球葡萄酒行业正面临短缺风险。

　　大量媒体对此进行了报道，包括harpers.co.uk,对于这个研究报告，外界产生了许多质疑的声音。

　　harpers.co.uk决定对一些关键的葡萄酒生产国家进行调查，研究它们是否会出现葡萄酒短缺问题，首先来看一下澳大利亚。

　　澳大利亚

　　根据报告得知，由于葡萄园面积的减少，澳大利亚在满足需求量和供应量达到平衡的同时，库存量会继续减少。

　　现在，澳大利亚生产的葡萄酒中，有65%出口到国外，整体上来看，在过去13年里，澳大利亚的葡萄酒产量增加了1%，从上世纪80年代早期到2004年期间里，果园的面积翻了三番。

　　澳大利亚葡萄园面积以及产量都在增加，澳大利亚作为关键的葡萄酒生产国家，不会发生葡萄酒短缺问题。另外，尽管自2004年开始，十大生产国葡萄酒的产量有所下滑，但是在此期间，澳大利亚的产量增加了4.2%。

　　摩根史坦利投资公司的研究报告，特别的回顾了澳大利亚葡萄酒市场，报道称：“自2007年开始，葡萄酒酿造能力明显下降，葡萄种植面积达到了*低点，比2008年减少将近20%，产量也比2008年下降了25%。

　　随着澳大利亚葡萄酒涌入全球市场，为了让顾客愿意购买，降低了酒的价格。如果生产商不能承担费用，大多数不大可能会生产产品，其实并不是他们不愿意生产产品，而是没有利润可赚。

　　葡萄酒的出口量也在快速增长，2006年的时候，对外的出口量超过了国内市场葡萄酒的数量。

　　关于汇率问题

　　总体来看，在过去的一些年里，汇率对澳大利亚葡萄酒的出口造成了负面影响。中国在葡萄酒方面缺少资源，需要从其它国家购买，大部分来自澳大利亚，在出口过程中，澳大利亚汇率显著的提升。

　　自2007年中开始，澳币的实际价值不断提升，大概增长了75%。2007年1月，澳币对英镑的汇率为0.39375,2013年5月的汇率为0.69254.随着澳币的价值提升，进口澳大利亚葡萄酒的费用越来越贵，使得澳洲葡萄酒在葡萄酒行业面临了挑战。

　　并不是没有足够的酒，只是因为没有达到人们愿意购买的价格，如果真的出现了葡萄酒短缺问题，澳大利亚葡萄酒在出口量上反而将会得到提升。

　　来源：harpers.co.uk 作者：erin smith

　　来源：逸香网 作者：kevin(编译）